打ち合わせを前にランチをいただこうと東京駅グランルーフへ
とは言え、とくに目的のお店があったわけでは無く、待ち合わせ場所からも近く便利だと言う理由だけでやって来たものですから、どこにしようかと店頭に置かれたランチメニューを見て歩るくことにいたします
山形そばまでがセットになった「山形牛しぐれ定食」を見つけかなり心惹かれましたが、残念ながらそこは満席状態でありまして…
ってことで、次に惹かれたのがドリアランチでありまして…
ドリアと言うもの、一度にたくさんの調理が出来るわけでも無く、その時間もかかってしまうことからお昼のお勧めとして提供するお店は珍しいことですし、何より最近食べていないこともあって、気持ちが一気にココに傾いたのであります
明るく小洒落た店内はそれほど混み合うことも無く、ゆっくりと落ち着いて食事がいただけそうってことですし…
お店の真ん中に厨房、それを囲むようにコの字型に客席が配置されると言う入り口を見づらいレイアウトなのですが、それを補うように厨房の方ら入り口をしっかりと見ているようで、元気な声でお客さまを迎えてくださいます
そしてその声に反応して飛び出てくるホールスタッフの女の子の笑顔がステキで…
さほど待たされること無く提供された"オーシャンドリア"
オーブンから出されたばかりのグツグツと言った状態で無かったことは少し残念ですが、熱々であることには変わりなく美味しくいただけることに変わりは無く…
使われるソースはベシャメルとトマトソースを合わせたモノでありまして、そのトマトの酸味が癖になる美味しさを感じさせてくれますね
さらにミニサラダとドリンクが付いて1000円とお値打ちであることもお財布に優しいこともうれしいことですね
【Gigas Seafood Bar】
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅グランルーフ内
03-5224-4666