食べる仕事だった一日
ひたすら試食を繰り返し満腹となった中で伺った6軒目は、カツ丼をメイン商品としたチェーン店であります
牛丼をはじめとしてワンコインでいただける丼チェーンは数あるのですが、そのコストパフォーマンスの高さはココが一番ではないかと感じている「かつさと」へ伺うことにいたします
丼のファストフード店でありますから、夜の時間にお客さまが溢れることはないようですが、数人のお客さまが次々と入れ替わるように来店されて・・・ お客さまが途切れることはないようですね
どこにでもある馬蹄形のカウンター席を中心としたお店でありますが、決して窮屈を感じることがないゆったりとした店造りですから、ココなら家族やグループで利用しても心地よく食事できそうです
そんなお店で頂いたのはメイン商品である“カツ丼”
同じくカツ丼をメインとしたチェーン店があるのですが、そこと比較してみますと・・・
まずカツの厚みがや大きさが違うのです この厚みがカツの美味しさであり醍醐味でもあるのです
そして、ご飯のボリュームが違うのです どんなに手軽なお値段であっても、それでお腹が満たされなければ意味がないことでありまして・・・ そう言った意味でも、ここのカツ丼なら充分に満足できるのであります
そして最後に、タレが美味しいのです
もともと、蕎麦屋をやっている会社が展開するお店でありますので、その母体である蕎麦屋の美味しい出汁を使って作るカツ丼が美味しくない訳がありませんね
現在は東海圏を中心とした展開でありますが、今後は関東圏への出店も計画されているようですので、近いうちに自宅近くにもできるのでは？ と楽しみにしています
【かつさと】
愛知県豊橋市牟呂中村町19-1
0532-31-6639