今日の日中はバタバタ
歯医者、税務署、銀行… と炎天下を歩き回ったら、ポロシャツが絞れるくらいに汗ダラダラ
ワタシはそんな格好だったからまだマシなんだけど、スーツを纏った外回りさんは大変ですね
ちょっと遅めのランチを馬車道にある「菜の花」さんでいただく
夜は板前さんがカウンターに立って、和食系の料理を中心にした居酒屋メニューを出しているのだけど、昼はおばちゃんが作る家庭料理的なメニューがいただけるお店であります
ワタシよりも一回りくらいお姉さんって感じで、とっても話好きなおばちゃん
「料理は漬物まで手作りなんだよ」って自慢げに語りかけてくれたのがきっかけで、色んなお話ができて楽しくランチをいただけました
店頭の黒板メニューに書かれた「アジフライ」
ソレをいただこうと決めて入店したのですが、残念ながら売り切れ
で、迷っていたら、おばちゃんが「カジキのアラ煮が美味しいよ」って勧めてくれたものですから、それに決定
アラ煮と言うと、どうしても食べ辛かったり、食べるところが少なかったりするのですが、コチラのものはキチンと身が切り離されていて、とっても食べやすいものでしたよ
一緒に天ぷらやお浸しが添えられていて、アレコレといただきたいワタシにピッタリのメニューであります
ご飯だけでなく、味噌汁もお替りが出来るそうですが、炎天下を歩き回った今日のワタシはちょっと食欲に欠けて…
美味しい味噌汁でありましたが、遠慮しちゃいました
今度はしっかりとお替りいただきますね
昼はおばちゃんの家庭料理、夜は板さんの板前料理なんて、よく出来てますね
お客様側の満足と、お店側の効率
この相反する問題が、こうすることで一挙に解決されるのですから、素晴らしいことです
ありそうでなかった そんなお店にちょっと感激でしました
【めしや 菜の花】
神奈川県横浜市中区相生町5-96-1 第11須賀ビル1F
045-212-4677