年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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松本:「スパイシーソウル」       劇的な辛さのグリーンカレー

2009-08-28 23:37:28 | 信越・北陸
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松本の市街地にあるカレーが美味しいと評判のお店でランチをいただくことに
ソコは開店して1年くらいの新しいお店だとのこと
ちょっとワクワクであります


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お店はちょっと怪しげなビルの地下
普通だと避けちゃう雰囲気でありますが、このお店のことを知っている人と一緒だったので、勇気を振り絞って入店

店内には蚊取り線香の香りが漂い、テーブルと椅子の高さも食事向けではない
そんな違和感たっぷりのお店であった


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メインのカレーの前に、ちょっとサイドディッシュから
もやしの炒め物とチョリソーをいただく
シャキシャキな状態を残したもやし
これは美味しいですね~


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チキンレッググリーンカレー
これも本格的ですね~
劇的な辛さの中に旨みがある そしてココナッツの風味がとっても優しい
チキンはフォークで押さえるだけで、身が崩れるほどに煮込まれたモノでありました


それにしても残念なのはお店作り
どうしても美味しい料理を提供してくれるお店に見えないんですよね

でも、頑張って欲しいお店ですね



【Curry&Dining Spicy Soul】
長野県松本市中央2-5-3 タイラ中央ビルB1F
0263-32-4051