来月のメニューと営業予定

9月はなんか速かった…

いつも1ヶ月速いのですが今年の9月は台風被害があったのでかあっと言う間でした。

しかもまた明後日には台風だし…………


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とりあえず10月メニューのお知らせ

ライ麦パンのパテドカンパーニュ サンド です。

去年の7月にやったのと同じものです。

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「年一位で登場するライ麦の入った噛み応えのあるハード目のパンに

パテドカンパーニュと粒マスタード、ピクルスとスライスオニオンとルッコラを挟んでいます。

パテドカンパーニュは初挑戦で鶏レバーと豚ミンチと鶏ミンチ等をペーストにして型に入れて焼いたパテです。

レバー、あんまり得意な方ではないのですが、パテドカンパーニュではほとんど気にならない、

むしろ入ってるのが美味しい気がするので、苦手な方も出来たら挑戦してみて下さい^ ^」

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去年のブログをコピペしてみました^ ^

美味しくって評判も良かったのでまたの登場です。

どうぞよろしくですm(_ _)m


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さて営業予定ですが

日曜日30日、台風の影響を考えて2時ごろまで営業しますので

来店予定して下さっている方は早めにお願い致しますm(_ _)m

シャッター無しで台風を迎えなくてはいけないのは怖いのですがしょうがない…

祈るのみです。

皆さまのご無事もついでに祈っておきますのでコバの無事も祈っておいて下さいね^ ^