今日のケーキ

オーダーのフルーツのタルト18CMです。

冬～春にかけてはイチゴがメインで甘酸っぱく爽やかな感じ。
甘酸っぱいと言ってもクリームは甘いのでそんなに酸っぱくないと思いますが。