ハスの実

頂き物シリーズです。

今日はハスの実をいただきました。
琵琶湖博物館のところのハス畑のハスの実。

写真は
食材図鑑の中華食材のハスの実のページの上に頂いたハスの実をのっけてみました。
（黒いのがもらったやつ）
乾燥させて、殻を割って中身を煮て食べるみたいです。
ハスの実の餡、というのもあるみたいです。