ソーラーで風乾

カミさんが作るピールは美味い。
ピールづくりは、細切りにした柑橘類の皮を砂糖で煮て風乾するのだが、そろそろ日なたにはハエが飛んでくる暖かさになった。
ハエはネットを被せれば防げるが、風の通りが悪くなる。
そこで、手持ちのソーラーパネルとファンを使って送風セットをこしらえた。



アリエクで買ったソーラーパネル（送料込み287円 !）と、物置で眠っていたジャンク品のファンを繋いだだけ。
今日は晴天なので、期待通りの風が動いた。
１００均のネットを被せて、あとは待つだけ。



燻製食材の風乾や干物作りにも使えそうである



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