美味しいランチ

晴れたので、カミさんと岩槻城跡公園を散歩した。
これは公園内にある、ギザギザに曲がった「八ツ橋」。


公園の林では、久しぶりにアオゲラ（キツツキ）に出会った。
アオゲラは、まだ気に入った写真が撮れていない鳥である。
いつもは鳥撮りカメラをぶら下げて散歩するのに、今日は双眼鏡だけ。
「こんな時に限って！」と地団太を踏んだ。

昼食は、城跡公園から歩いて１０分の、和風レストラン「新風」。


カミさんは海鮮ちらし９８０円。


ボクは新風弁当１０５０円。


厚手の刺身は鮮度が良くて美味。揚げ物はアツアツでカリリとしている。煮物は味付けが良く、漬物は強い糠みその味が気に入った。
ランチメニューなのに、添えたツマや飾りも丁寧で手抜きしていない、真面目な店である。
後日、他のメニューも食べてみようと思う。

アオゲラは悔しいけど、昼食は当たりだった。
☆和風家「新風」：さいたま市岩槻区本町5-10-15　048-756-7337　水曜定休

健診が無事終了

腹部のエコー検査で、胆嚢に怪しい膨らみが見つかり、先日造影ＣＴ検査を受けた。
今朝は、その結果を聞きに病院へ行った。
呼ばれて診察室に入ると、医師は開口一番「異常は認められません」
無罪放免である。

この歳になると、死ぬことはもちろん怖いが、それ以上に、死に方というか「最後の生き方」がどうなるのかが怖い。
人生の最後を、長期間の寝たきりや、呆けの夢見心地で過ごすのはご免こうむりたい。
そう考えるから、若い頃のようにガンを怖いとは思わなくなっている。

とにかく、これで今年もクルマ旅に出られることになった。
カミさんがニコニコ顔で「今日は温泉に行きましょう♪」
早速「温泉博士」を持って、近場の温泉「ゆけむり横丁」で命の洗濯。

フクロウ撮影

今日はフクロウ（コミミズク）の狩りを撮影して遊んだ。

立ち姿のフクロウグッズは売られているが、飛翔姿はほとんど見ない。
一般にフクロウは夜行性なので、活動中の姿を眼にすることがないからだ。
コミミズクは明るい日中から飛び回るという習性があるので、飛翔姿を見ることが出来る、珍しいフクロウである。

今日撮影してきた飛び姿を紹介する。
立ち姿とは違った面白さがある。

まずは、横から見た姿。

ネズミをつかんでいる。

胴体はタケノコに似ている。

タケノコに羽根をつければコミミズク。



両翼を開けば１メートルほどもある。




顔だけがコチラ向き。

フクロウは「首が良く回る」から商売に縁起が良い。

ネズミを探してホバリング。


獲物に向かって急降下。


ネズミをゲット。


大好きな正面姿。


一直線も面白い。


夕方には満腹して休憩。

e-Ｔax

バードウォッチングから帰宅すると、カミさんが確定申告の準備をしていた。
ボクの顔を見るなり、「これでe-Ｔaxして頂戴」と帳票類を手渡された。
インターネットの電子申告である。

e-Ｔaxは難しくはないのだが、ややこしい。
去年も一昨年もやったのだが、跡形も無く忘れている。
最近は３歩も歩けば忘れるから、１年前の作業手順など覚えている筈が無い。

パソコンに向かって、ゼロからのスタート。
ボケ防止にはなるだろう。
右往左往しながら、申告書を見つけて、やっとのことで書き上げた。
努力が報われたのか、計算結果は○万円の還付金。
よしよし、あとはネット送信だ♪

送信機をパソコンに繋ぎ、住基カードを差し込んで、はい送信。
ところが、「住基カードの有効期限が切れています」という表示が出た。
そんな筈はない。
住基カードの有効期限は２０２０年になっている。

なんでだろう？

どうやら、住基カードそのものは有効でも、e-Ｔaxに使える期限は終っているということらしい。
やれやれ、明日またやり直しだ。

ラガービールの発酵終了

ラガーイーストを初めて使った、手作りビール。
今日は仕込んでから２７日目になる。

まだ緩やかな発酵が続いているが、麦汁の比重を計ってみた。
１７日目の比重は１．０１９ぐらいだったが、今日の比重は１．０１２。
この水準なら、一次発酵が終ったとみて構わないだろう。

これはビール液の表面。

発酵中もそうだったが、あまり表面に泡が浮かなかった。
ラガーの「下面発酵」というのは、こんなものなのだろうか。

前回、エールタイプのビールを仕込んだ時は、１４日で一次発酵が終っている。
今回は電気毛布で温度を一定にしていたから、長くかかったのは季節のせいではない。
やはり、ラガー酵母というのは、時間がかかるようだ。

ラガーイーストの小袋には、１５～３０℃をキープせよと書いている。
だから２４度前後にしていたが、発酵速度が遅い。
試しに１５℃まで下げてみたら、かえって不活発になったので、元に戻した。
同じラガーイーストでも、いろんなタイプがあるようだ。

ともかく、比重が最終レベルに到達したので、ホッとした。
これで一次発酵が終った。

合法ビールにするには、ある程度希釈するか、アルコールを飛ばしてから、発泡用の砂糖を加えてボトリングすれば良い。
その後は、数ヶ月寝かせるだけ。

バードケーキ量産

豚の角煮を作ったら、これだけのラードが浮いた。


ラードに牛脂を追加して増量し、砂糖と小麦粉を加えて、バードケーキにした。

沢山出来たから、ヒヨドリにも食べさせてやろう。
メジロに限らずヒヨも、このヒマ人の遊び相手をしてくれている。

ただ、問題は大食いということだ。
この一球あれば、メジロなら１週間はもつのに、ヒヨドリだと半日しかもたない。

カワセミと遊ぶ

公園のカワセミは、リタイヤおじさんの良い遊び相手である。
久しぶりにカワセミに遊んでもらった。

今日の撮影から、狩りのダイビングを掲載。




エビをくわえて、水中から飛び出した瞬間。



止まり木に戻ると、獲物は丸呑み。


次の獲物もエビ。




今度は小魚をゲットした。




撮影は一瞬の勝負。
難しいのが面白い。

鳥見ランチ

朝の洗濯を終えたカミさんが「お弁当作るから、鳥見ランチに行こうよ」。
遅い出発になるので、近場の行き先を探し、千葉県の某公園を選んだ。

公園到着はお昼寸前。
車をとめて「ランチにしようか、それとも鳥にしようか」。
いきなり食べるのも面白くないからと、まずは公園内を一巡りした。
その後、暖かな場所を選び、小鳥を探しながらの鳥見ランチ。

今日は、野鳥の種類は少なかったが、縁起の良い小鳥に出会えた。
幸せの青い鳥、ルリビタキ（オス）


ルリビタキのメスタイプ


家計に幸せを呼ぶ、 クロジ（オス）


クロジのメスタイプ


夫婦の鳥見だから、オスメスの両方に会えたのは良かった。

造影CT検査

朝、メジロ御殿を見たら、真ん中に置いた筈の餌カゴが、格子のすぐそばに移動している。
ヒヨドリのクチバシが届く位置である。
あれ？
もしかしたら・・・

餌カゴを中央に戻して、窓越しに観察していたら、ヒヨドリがやってきて、格子の外からクチバシを入れて、カゴを引き寄せた。
やっぱり。なんて利口な奴だ。
カミさんが「頑張ったご褒美に、ヒヨにも食べさせなさい」と言う。
「そうはいくか」と、今度はカゴを動かないように固定した。
もう大丈夫だろう。

今日は人間ドッグの再診日。
初めての造影CT検査を受けに行った。
造影剤は心臓検査で入れた経験はあるが、CTとかMRIというのは初めてである。
再検査とはいえ、物好きなボクは、初めての体験だから面白かった。
検査結果も面白ければいいな。

メジロ御殿

ヒヨドリ除けのバードフィーダー第２作。

先日作った「小鳥食堂」がカミさんに不評なので、新しいのを工作した。
今度は円形の新デザイン。

屋根には、アスファルトシングルの廃材を貼った。
廃材の色が似合わないので、カミさんがアクリル絵の具で上手に彩色。
共同作業で、プール付きの豪邸が完成。

バードケーキを入れて、庭に設置すると、早速ヒヨドリがやってきた。


ご馳走を目の前にして試行錯誤するが、中に入れない。
格子に首を入れても、クチバシが届かない。

竹ヒゴの間隔は、ヒヨドリの通れない２２ミリ。
身もだえする様子が、ちょっとばかり気の毒だった。

今度はメジロがやってきた。


ちょっと戸惑ったものの、すぐに入り込んで・・・

メジロ御殿が絵になった。