格安の青森ニンニク

道の駅「さんりく」で見つけたニンニク。

なんと１キロで３２０円。

玉に大小がありバラけたのも混じるが、これは安い。

今年収穫したニンニクは、特別な処理をしない限り、今頃になると発芽・発根し始める。

そうなると売り物にならないからと、処分売りをしているのではないかな。

味のほどは分からないが、この値段ならダメモトでもいいやと買ってきた。

早速、炊飯器に入れて熟成を開始。

黒ニンニクにして、もし味が悪かったら蜂蜜漬けにすればいい。

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