■■ビスケットの日 【今日は何の日】（日記） ２月２８日（火）<o:p></o:p>
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朝の散歩で見つけました。季節の移ろいの中で、寒風にもマケズひっそりと、しかし強く花を咲かせていました。<o:p></o:p>
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写真 ←クリック<o:p></o:p>
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■ ビスケットの日<o:p></o:p>
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ビスケットの歴史は、江戸時代に遡ります。1855(安政2)年２月２８日に、水戸藩の柴田方庵が萩信之助に、「パン・ビスコイト製法書」を贈った史実を記念し、「ビスケットの日」を全国ビスケット協会が1980(昭和55)年に制定し、翌年から実施されました。<o:p></o:p>
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柴田方庵はパンの製法を学ぶ為に長崎に留学していたのですが、自分が使ったパン・ビスケットの製法が書かれた文書としては日本で最初のものでした。<o:p></o:p>
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ビスケットの語原はラテン語で「二度焼かれた物」という意味です。ラテン語では「ビス・コクトゥス（bis coctus）」と言いますが、２月２８日が選ばれたのは「に(２)どや(８)く」の語呂合せということもあったようです。<o:p></o:p>
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図 全国ビスケット協会 ←クリック<o:p></o:p>
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■ バカヤローの日<o:p></o:p>
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「バカヤローの日」とは、過激な言葉ですが、子供ながらにラジオから流れてくる国会関連のニュースを耳にしたことを記憶しています。<o:p></o:p>
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1953(昭和28)年２月２８日に、吉田茂首相が衆議院予算委員会の席上、興奮して「バカヤロー」と発言したのです。これを受けて内閣不信任案が提出・可決され、この年の３月１４日に衆議院が解散したので、「バカヤロー解散」と呼ばれています。
