錦城＠小牧店

錦城＠小牧店

汁なし担々麺セットマヨかけ９５０円注文。

 濃いめの黒酢のような風合いある甘辛い芝麻醤油に、濃いめの味付けのミンチ。

 卓上にある山椒と辛みでさらに痺れ仕様にしますとさらに本格的になる。

好み度　３，５

ＲＡＧＡＹＡ＠豊橋

ＲＡＧＡＹＡ＠豊橋へ。

味噌ラーメン大盛り、のり、ライスを食券、油多めコールで。ランチサービスナシ。

 赤味噌ベースですが、魚介の風味もある旨み味噌ダレ。赤でもトガッタ感じがない。

 麺は、滑らかさとコシがある旨い麺。

好み度　４

餃子王＠小牧

餃子王＠小牧へ。 アッチ系のお店です。

辻商店の向かえ側にあります。 定食物はありますが、ラーメン付きとなると、チャーラーか、餃子定食位しかないです。

 餃子がウリみたいだったので、餃子定食７００円注文。

 台湾ラーメンは、まぁ、アレですが餃子は、肉のジューシー感ある中々の餃子。

王将と同じ位かな

味味＠大府店

味味＠大府店 アッチ系のお店。

　

セット物で、ユーリンチ定食、台湾７００円で注文。ごはんおかわり、コーヒー付き。

 台湾ラーメンは、まぁ、そこそこですが、卓上にある、山椒入りラーユーを加えると良くなります。ユーリンチのタレは薄味で物足りない。酸、甘が足りないかと。

好み度　王将よりは使える？

味味＠大府店

味味＠大府店 アッチ系のお店。

　

セット物で、ユーリンチ定食、台湾７００円で注文。ごはんおかわり、コーヒー付き。

 台湾ラーメンは、まぁ、そこそこですが、卓上にある、山椒入りラーユーを加えると良くなります。ユーリンチのタレは薄味で物足りない。酸、甘が足りないかと。

好み度　王将よりは使える？

龍美＠上小田井店

龍美＠上小田井店　アッチ系のお店

　

 

 アッチ系のお得意セット物が少なく、昼でも７５０円税別、

夜だとチャーラー位しかない。 チャーラー８４０円注文。ＣＰ悪い。

好友軒＠北区

好友軒＠北区

　

チャーハン・チャーシューメン７７０円注文。

 渋みある薄口のタレ具合に出汁もじんわりと舌で味わうスープ。

 好来系でも薄味になるスープですが毎日でも飲める作りです。 チャーハンも旨い。

好み度　３，５

シン楽＠北名古屋市（旧西春町）

シン楽＠北名古屋市（旧西春町） アッチ系です。

　

昼は、定番のラーメン＋チャーラーのセットもありますし、夜は定食セットも充実しています。

 台湾ラーメン定食９８０円注文。アッチ系にしてはややコスパ悪いが・・・。

台湾ラーメンは、ラーメン専門店並みのコクのあるスープに、麺も滑らかさある中華麺。

 天津飯の円を描くような作りで味も中々。 唐揚げも味付けもよく、すべてが、アッチ系にしては、しっかりと丁寧に作って旨いお店。

近所にも欲しいかと。

好み度　３　王将より使えます

ぶっちゃー＠常滑

ぶっちゃー＠常滑

　

昭和呈の、月・火はぶっちゃーになります。

 ぶっちゃー煮豚そば６９０円大盛り１５０円を食券で。

 スープは、甘めの和風出汁に牛風味？があるスープ。

 バカデカイ煮豚は薄味で一つで充分なくらいです。

麺は、細ストレートのボッソとした麺がどうも合わないというか、イマイチな麺。

好み度　３

華丸＠一宮萩原

華丸＠萩原へ。 味玉中華そば大、いなりを食券で。

 動物系の乳化度が抑えて感じになっていますが、動物の旨みはシッカリと残し、魚粉に頼らない和風出汁のコクもシッカリと残しています。動物と和のバランスがとても上手く出来ています。

見た目は、またオマ系でも、レベルと壁が違います。

好み度　４，５

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