まるひこラーメン＠藤枝市

お昼は、まるひこラーメン＠藤枝市へ。初来店です。
灰皿がやたらと多い喫煙店。中年の夫婦で営業。昼時はポツリポツリと客はきました。
藤枝の朝ラーのまるなかの斜め向かいにあります。

塩を注文。

やさしい、玉ねぎの甘みがあり、ニボシ風味に生姜・ニンニク風味もあります。動物系のコクはボンヤリした程度でアッサリしたスープ。業ダレではないけど、ギョウダレチックな味。
麺は、やや多目で中太麺でややモッチリした麺。
チャーシューは、血生臭さがあり硬いチャーシュー。

ハングリータイム＠浜松を玉ねぎスープにしてダシを摂ったライトスープな感じでもありました。

好み度　塩３

静岡県藤枝市志太４丁目３－８
０５４－６４３－００１４
１１～１４
１７～２２：３０
月休み　第一・三（火）休み。