むらさき山＠三田

むらさき山＠三田　禁煙店。

デジタル式の食券機で、中華そば７５０円を食券で。デジタル管理が資本みたいな？

ビジュアルは、和歌山の井出系にありそうな感じ。
動物系を炊き出しすぎたような、旨みが飛んで、塩分が濃い目でショッパイ。
安っぽい油もイマイチ。醤油ダレ感は普通。
無化調のお店みたいですが・・・。 

好み度　３ 

港区芝５－２３－８
０３－３４５５－８９６６
１１：３０～１４：３０　１７：３０～２２
日休み。