食べたラーメンの感想など書いてあります。
k麺の全国東海バカラーメン
ひび@春日井
1月30日
新店 ひび@春日井へ。
年末頃からチェックしていたお店。 看板を見ると「はなび」関係かな? と思いましたが、独学みたいです。
夜20時頃伺った時は、スープ切れでまぜそばのみの提供。まぜそば700円を食券で。
まぜそばの経験値が少ないのでアレですが、 タレ味は塩ベースみたいな作りでミンチは濃くもなく薄くもない万人向けの優しい作りだと思います。ニンニクは業務用。
好み度 2,5
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