屋台らーめん小林＠塩尻

屋台らーめん小林＠塩尻市　喫煙店

　

海月の跡地。新店で満席の人気店。

お店は、店名の通り屋台です。新しいのでキレイな屋台です。屋台＝清潔感がないけど、ここはまだ綺麗です。

支那そば６００円を注文。

鶏ガラベースにタップリのチーユが昔ながらの中華そばですが、良い食材からでしょうか、新しい顔も出している、ネオクラシカル的な中華そばでもあります。

麺は、黄色みたチュルチュルした懐かしさもある麺ですが、良い粉ですので安っぽさはないです。

好み度　４

ＰＳ　餃子も旨そうでしたが、、、