らーめんヤマシロ@静岡県磐田市 閉店

らーめんヤマシロ@静岡県磐田市

1月28日で閉店と残念。

最終日に訪問。

28日午前4時30分で10番前後で記入して、夕方に戻り駐車場で待機。16時には満車状態

前日にも寄りましたが、昼過ぎで受け付終了で食べれず、リベンジ

メニュー

チャーシュー麺にしたいところでしたが、最終日はチャーシュー麺はナシの設定。

カウンター席に卓上アイテム

座席も5卓位あります。

麹味噌󠄀らーめん　

（TRY全国版味噌󠄀部門）

焼豚丼小　山かけ別皿

山椒の効いた独特なスパイス感に豊潤な独特味噌󠄀ダレが素晴らしく炒め野菜の旨味が溶け込んだ凄く美味しい味噌󠄀スープ。

自家製麺モチモチ麺も素晴らしく麺に絡む美味しさ。

絶品釜焼きチャーシューとたくさん絡めて食べたいところでしたが

個人的に、ヤマシロの味噌󠄀ラーメンはトップクラスの出来&釜焼きチャーシューも。

焼豚丼に山かけをかけても美味しい

5

後、八堂八@目黒区の味噌󠄀

ぶりゆ@熱田区の味噌󠄀

今はなき、遠路揺々@北海道溜萌市の味噌󠄀ラーメンがトップクラスの美味しい店

味噌󠄀ではないけど、たのしみ@豊橋市が似たような作り

ヤマシロ - 御厨 | ラーメンデータベース

ヤマシロで修行された方が店を出す予定みたいです。