麺屋まつり@三重県伊賀市

麺屋まつり@伊賀市

14時過ぎでも待ちがある人気店

通し営業です。

メニュー

ブラックラーメン　生卵

濃いめのまったり醤油感に背脂で甘味とコクに生卵がまろやかにしてくれています。

セットのミニチャーハン

ミニでも一人前はある量

3.5

麺屋 まつり - 茅町 | ラーメンデータベース

むげん食堂@三重県伊賀市

むげん食堂@伊賀市

2~3年前訪問、令和時代なのに昭和な喫煙店だったのでスル－しましたが、現在は禁煙となっていたので訪問

メニュー

対面式のカウンター

2年前には仕切りもなく灰皿がありました。

黒醤油

豚ガラ清湯にまったり濃いめな醤油に背脂でコクを＋

麺が多加水細縮れ麺が合わない感じでしたが。

3.5

らあめん むげん食堂 | ラーメンデータベース

ラーメン山@三重県津市

ラーメン山@津市

ラーメン河@奈良で修行された方

ボ－ドに名前を書くシステムです。

ラーメン山は津市になりますが、河と同じ秘境的な場所にあります。

古民家をリノベーションしたオサレな店内

メニュー

この日は日曜日朝8時着で3番目の5人目なのでまぐろ丼にありつけました。9時にはライダーが20人位かな？

今後どんどん早く来ないとまぐろ丼にありつけないかと思います。

塩ラーメン

油分少なめな鶏ガラべ－スに岩塩系の甘味が残る塩ダレ感に柚子の柑橘類。

中細ストレート麺とのバランスが○

まぐろ丼が美味しいのと塩ラーメンと合う

4.5

【開店】ラーメン山

かし文@三重県松阪市

かし文@松阪市

うどん屋さんですが中華そばもあるので行ってきました。

メニュー

店内

カレー中華　生たまご　納豆

店内に入るとカレーの匂いにやられてカレー中華を注文

玉ねぎからの甘味と和風出汁にあんかけからのトロミがある美味しいカレーに麺はモチモチした美味しい麺

納豆好きなら納豆も合う美味しさ

4

かし文(三重県松阪市愛宕町/うどん) - Yahoo!ロコ

宮町から壱玖捌m左側@三重県松阪市

宮町から壱玖捌m左側@松阪市

関西にありそうな店名

インパクトありますが、ややこしいのと覚えにくい。

メニュー

店内

味噌ラーメン

デフォルトで花ビラチャーシュ－

に白味噌の味噌ダレが濃いめにニンニクからの味が濃いめ。

油分が殆んどなくアッサリ

どことなく、八龍的なパンチもあります。

麺は熟成多加水縮れ細麺。

トロトロなチャーシュ－は甘味もあり美味しい

ももから揚げは柔らかく美味しい

4

宮町から壱玖捌m左側 - 松阪 | ラーメンデータベース

とも山@三重県伊賀市

とも山@伊賀市

3~4回はフラレたお店

独学で日々変化してるみたいです。

店内はカウンター7席位な小さなお店に店員は3名

中華そばは、鶏豚清湯のアッサリ生姜風味な昔ながら的なのを今風に丁寧に作り上げた中華そば。

セットのから揚げ

生姜風味のごはんがススム美味しいから揚げ

4.

とも山 - 広小路 | ラーメンデータベース

ミネソラ伊賀店@三重県伊賀市

ミネソラ伊賀店@伊賀市

メニュー

オサレなお店

店員が3人だけど満席になるとキャパオ－バ－になるかと。

濃厚カニ汁とんこつ

無化調ながら濃厚な豚骨豚出汁にかえしはマイルドでカニの甲殻類旨味もぎっしり詰まった濃厚カニラーメン。

麺が、弱いのが残念かな？

セットの牛スジカレーも美味しい

4.5

ミネソラ

ふくろういなべ店@三重県いなべ市

ふくろういなべ店

本格的四川店→すみかの跡地

辛味噌チャーシュ－麺　6辛　

ライス大

やや濃いめの味噌ダレにほんだし風味に熟成麺

ライスが合う味噌ラーメン

4

からみそラーメンふくろう いなべ店 - 楚原 | ラーメンデータベース

金城園@三重県いなべ市

金城園@いなべ市

焼き肉屋さんですがラーメンもあります。

平日だとラーメンランチもあります。

ランチ

ラーメンから揚げ

ライス大

アッサリ煮干し中華そばに

味付け濃いめなから揚げでごはんがススム。

3.5

金城園（桑名/いなべ 焼肉）のグルメ情報 | ヒトサラ

ラーメン家@三重県桑名市

ラーメン家@三重県桑名市

メニュー

特製激辛ラーメン&チャーハンが人気

特製激辛ラーメンは、台湾ラーメンで甘辛い醤油ベ－スにミンチたっぷり台湾ラーメン

チャーハンはアッサリな普通でしたが、、

4

ラーメン 家(三重県桑名市長島町福吉/ラーメン・つけ麺（一般）) - Yahoo!ロコ