麺屋徳@青森県青森市

麺屋徳@青森市

つけ麺がウリ

ワンオペ

メニュー

カウンター　テーブル✕2

味噌󠄀ラーメン

アッサリマイルドな生姜ニンニク風味のスープ。

麺は、フワッと軽めなモッチリ麺

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麺屋 徳 - 青森 | ラーメンデータベース

にぼてつ@青森県青森市

にぼてつ@青森市

店内

メニュー

中華そばではなく、気になっていた、にぼそば。

にぼそばがウリでもあります。

煮干し粉ザラザラと煮干し味全開な煮干し焼きそばは中毒性持たせたヤツ

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にぼてつ - 青森 | ラーメンデータベース

華丸ラーメン@青森県青森市

華丸ラーメン@青森市

10時〜営業

くどうラーメン@青森.長女の方の店

メニュー

店内

すぐに満席

ラーメン小　ネギ

鰯焼干しのアッサリキレさと醤油ダレが強めでしょっぱさも残るスープ。

細縮れがズルズル口の中に入る麺

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華丸ラーメン

支那そばいしおか@青森県青森市

支那そばいしおか@青森市

土日は朝ラー

メニュー

店内

中華そば

やや濃いめな醤油感にイワシ煮干し出汁スープがしっかり濃いめ

麺は、中太麺

津軽煮干し中華そばな作り

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支那そば いしおか - 筒井 | ラーメンデータベース

中華そば丸倉さいとう@青森県青森市

中華そば丸倉さいとう@青森市

朝ラー

メニュー

和風な店内

開店と同時に満席

アッサリキレさのややしょっぱめな淡い醤油感な煮干しスープ

丸太麺が朝からガッツリ食わせる美味しい麺

650円で美味しくコスパ◯

4.

中華そば 丸倉さいとう | ラーメンデータベース

麺屋藤@青森県弘前市

麺屋藤@弘前市

深夜午前3時に行ってきました。

飲み屋街にあります。

メニュー

店内

酔っ払い客で満席となります。

煮干中華

表面はモルタル色ですが中は濃いめの醤油でしっかり煮干し出汁

麺は、中太低加水丸麺

凪テイスト

4.

麺屋 藤 - 中央弘前 | ラーメンデータベース

煮干結社情熱ビリー@青森県青森市 閉店

2022年8月分

煮干結社情熱ビリー

麺やゼットンの姉妹店

ニボシキングは、ビターな煮干し出汁全開で甘味もあります。

4.

煮干結社 情熱ビリー - 店舗紹介 | 麺やゼットン With 情熱ビリー | 青森 煮干し ラーメン - 有限会社 NON's Cafe Group - 店舗プロデュース、空間コーディネート、各種デザイン

味の札幌大西@青森県青森市

味の札幌大西@青森市

味噌牛乳ラーメンで有名なお店


味噌牛乳ラーメン

万人向け観光地向けの作りかな？

3.

味の札幌　大西

麺屋らいぞう@青森県青森市

麺屋らいぞう@青森市

2022年8月分

超濃厚ソバ　ネギTP

煮干し全開のややショッパさがありますが煮干し味がダイレクトに伝わる美味しさ

動物は軽めで煮干しが重いくらい煮干しパンチがあります。

4.

麺屋らいぞう│株式会社らいもん

魚だしら－めんあづま@青森県青森市

魚だしら－めんあずま@青森市

2022年8月分

朝ラー

こってり醤油ラーメン

アッサリ和風昆布出汁に熟成多加水麺

サ－ビス○コスパ○でおいしい店

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魚だしらーめん あづま - 小柳 | ラーメンデータベース