今日はカレーの日 いつものようにカレーを作った・・

写真は全く記事とは関係ないのですが、善光寺の前の八幡屋磯五郎本店

これはカレーうどんにかけていただく七味

最近は休みにカレーをよく作る、手っ取り早い、しかし単身赴任のひとりものがカレーを作ると３日間連続カレーになるのだ。

写真をとろっうと思って忘れたので写真なし。

ラジオで伊東四朗吉田照美おやじパッションで今日はカレーの日ということでカレーのメールを読んでいた。

１９６２年にカレーを給食のメニューにすることがきまり１月２２日は全国で一斉に給食でカレーを出した日だそうだ

生まれる少し前にそんなことがあったんだな

いつものようにカレーを作る、ハウスホテルザカレーのスパイスの効いたカレーがお気に入り、とSBの赤缶のカレーを混ぜて

作る。

もっぱら関西人なんでビーフカレーばかり、それも牛肉カレー用ではなくて（関東にはこんなカレー用としては売ってない）ので

アメリカの牛バラ肉（牛丼用）たまに国産小間切れも混ぜるをメインに使う、じゃがいも　たまねぎ　人参

この前はエリンギと残ったミニトマトもいれて煮込んだ。

今日はホンシメジをいれてマッシュルーム代わりにいれて作った。

関東はほとんどがポークがメインらしい、肉の売り場は牛２豚８の割合が千葉のスーパー

シーフードカレーはすきではない、チキンカレーも好きでない、やはりビーフに限る、カツカレーもさほどすきでない。

ビーフカレーがやはり好き。

今夜はカレー、明日もカレー　明後日の朝はカレーとパン　週に３－４日カレーでも全然平気だ

毎日１食カレーでもたぶん全然平気だ。

３日目はこってりしたカレーにうどんの出汁を入れて和風にしてカレー丼にするのもよい。