サンクチュアリ

美味しい物・綺麗なもの・楽しい事

美味しいもの(おかひじき)

2007-12-04 20:20:37 | 美味しいもの
 今日は、寝坊もせず、きちんと起きられました。(良かった!)
昨日と違って、お天気も良いので、富士山が綺麗に見えました。



   




 昨日、おはらで、初めて食べて、そのシャキシャキした感じが気に入った”おかひじき”を近所のスーパーで見つけました。



     
     若芽ひじき


 1分半位茹でて、水にさらし、だし醤油で和えました。シャキシャキした食感が、いい感じです。茹でても綺麗な緑色のままなので、ちょこっと小鉢などに盛ると食卓が賑やかになります。
     

美味しいもの(和田とうふやのお豆腐)

2007-12-04 01:15:08 | 美味しいもの
 おはらの帰り道、メンバーの一人、OKちゃんのお薦め、”和田とうふや”に寄って、お薦めの”湧玉”というお豆腐を買いました。



     
     渋い感じの店先



     
     お店の中



     
     命名もわかりやすい”湧玉”(浅間神社の湧玉池からとったんですよね?)


 小さなお豆腐を一つしかかわなかったのに、おからをサービスしてくれました。申し訳ないみたい。お店の方が、元気良くて、”ありがとう”の言葉に心がこもっている感じで、好きなお店でした。



   お店紹介
     和田とうふや  富士宮市宝町 6番8号
           ℡ 0544-26-3022