自由の森日記

埼玉県飯能市にある自由の森学園の日常を校長をはじめ教員たちが紹介

菜の花畑で公開講座

2007年01月13日 | 自由の森のこんなこと


 前回は小雨の中、間伐を行いましたが、今回は塩崎さんと生徒たちがすすめる「プロジェクト菜の花」の活動の報告でした。学校周辺の休耕地を借りて菜の花を栽培し、収穫した油を使って燃料を作ろうという活動です。


 まだ、始まったばかりで収穫は少ないし、搾油のための器具も作りましたが破損してしまうなど、壁は大きそうですが、石油に頼りきった社会を循環型に変えていくという壮大な目標に向かうホンモノの学びです。
 

 昨年の収穫から作った油がしょうゆびんに入っていました。約1リットル。今年はこの100倍を目指しているそうです。この油でエンジンが回るのもそう先ではなさそうです。

 後半は菜の花畑に行ってみました。菜の花に混じってカラシナが「栽培」?されています。おいしそうなところだけ摘み取ってきました。我が家の夕食の一品になりました。甘みがあってかなりイケます。


次回はまた山仕事を行います。間伐と枝打ちを予定しています。ぜひどうぞ。

おにざわ

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