林屋正樹のブログ

仕事と趣味の日記

出雲崎産鯛で鯛まつり

2021-06-18 11:16:44 | 料理

出雲崎産鯛を大量仕入れしました。

出雲崎産鯛です。

こんなに仕入れる予定はなかったですが、競りで値段が出ずにこんなに仕入れてしまいました。

当然、安かったのですが、生鮮食品食料品は早く使ってなんぼ、特価で、テイクアウトいたします。

鯛の松皮造り

300円

鯛の握り

300円

鯛とアサリのアクアパッツァ

400円

本日、新潟佐渡産、剥きゴマフグの仕入れあり

ゴマフグの焼霜薄造り

一枚500円

小鮎塩焼

一尾 200円

3尾 500円

 パン粉焼き

一個 100円

五個 400円

林屋ピザ

600円

ローストビーフ

500円

蟹一杯

1000円

ご希望でしたらお切りします。

蟹ファミリーセット

5杯、3500円

新商品

氷で作った、アイスボトル

500円+中に入れるもの

これから暑くなる中、氷でボトルを使うと飲み物が冷たく維持できるのではと作ってみました。

穴の幅が、10センチ

高さ、30センチのものが入れられます。

飲み物は、ワインの瓶と1.5リットルのスリムボトルなら入ります。

スリムボトルは「なっちゃん」というジュースは入りました。

丸いコーラやファンタは入りません。

BBQなどに持っていくと、行きは重いですが、帰りは手ぶらになるのでは。

前日予約していただけたらと思います。

以上、テイクアウトいたしますのでよろしくお願い致します。

林屋旅館 025-763-2016



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