昨日から、やらかしている。林屋というより、林正樹企画
十日町雪氷祭
その、作品作りを中心に昨日初日を迎えました。
普段参加させて、いただいている大会などは、行って彫らせていただくのですが、、、、
今回は、広報、会場準備も私個人なので勢いで「やってみよう」と始めましたが、なかなか大変
ともあれ焦らず、作品を増やして行きたいと思います。
昨日は、近所の方々が、見に来てくれました。
私にとっても挑戦ですが、頑張って見たいと思います。
三月に入り、初の週末になりましたが、本日は雪模様、ちょっとあったかくなったかと思えばまた雪になりました。でも、この景色も後一カ月、
今年最後の冬を楽しまなければ、、、、
本日もランチ営業いたします。
ハンバーグオムライス（改）
１０００円（１１００円税込み）
甘海老丼
１０００円（１１００円税込み）
週替わりパスタランチ（改）
１０００円（１１００円税込）
今週は、烏賊と帆立のバジルパスタです。
彩海鮮丼セット
プラスサイドメニュー一品付き
１５００円（税込み１６５０円）
ネギトロ丼セット
１０００円
（税込み１１００円）
鰻丼セット
１０００円
（税込み１１００円）
週替わりお刺身セット
１０００円
（税込み１１００円）
すき焼きランチ
１０００円
（税込み１１００円）
国産牛１５０グラムステーキコース。
プラス、サイドメニューを一品
１５００円（税込み１６５０円）
開運、祝い船ランチ
１５００円
（１６５０円税込み）
お寿司に温かいビーフストロガノフとデザートが付いたランチ
地元製麺会社「なかさと食品」蕎麦うどん
食べ放題
まだまだあります鯵料理
アジ刺身（２２０円税込）
アジ握り
４貫（税込み２２０円）
アジフライ３枚
１５０円（１６５円税込み）
甘エビ唐揚げ
2２0円
甘海老握り
２２０円
サーモン押し寿司
５５０円税込
マグロ巻き330円税込
ローストビーフ
５５０円
林屋ピザ
6６0円
以上になります。よろしくお願い致します。
今週いっぱいで、蔓延防止重点措置が終わります。
これで、晴れて宴会が出来るようなる、、、はずですがお酒の提供も出来る通常営業になります。
そんなことを思いつつ、今週も週末はランチです。
ハンバーグオムライス（改）
１０００円（１１００円税込み）
私的にはかなり美味しいと思っているのですが、あまり人気のないこの商品、スープからミニパフェに変更してグレードアップしてみます。
甘海老丼
１０００円（１１００円税込み）
週替わりパスタランチ（改）
１０００円（１１００円税込）
今週は、烏賊と帆立のバジルパスタです。
彩海鮮丼セット
プラスサイドメニュー一品付き
１５００円（税込み１６５０円）
ネギトロ丼セット
１０００円
（税込み１１００円）
鰻丼セット
１０００円
（税込み１１００円）
週替わりお刺身セット
１０００円
（税込み１１００円）
すき焼きランチ
１０００円
（税込み１１００円）
国産牛１５０グラムステーキコース。
プラス、サイドメニューを一品
１５００円（税込み１６５０円）
開運、祝い船ランチ
１５００円
（１６５０円税込み）
お寿司に温かいビーフストロガノフとデザートが付いたランチ
地元製麺会社「なかさと食品」蕎麦うどん
食べ放題
まだまだあります鯵料理
アジ刺身（２２０円税込）
アジ握り
４貫（税込み２２０円）
アジフライ３枚
１５０円（１６５円税込み）
甘エビ唐揚げ
2２0円
甘海老握り
２２０円
サーモン押し寿司
５５０円税込
マグロ巻き330円税込
ローストビーフ
５５０円
林屋ピザ
6６0円
以上になります。よろしくお願い致します。
いよいよ、今週末、新潟県は蔓延防止重点措置が解除になりますが、まだまだ、宴会は行わない模様
今週末もランチ営業になりますが、本日はまた、例のアジを仕入れたので今週もテイクアウトいたします。
こちらのアジを
アジ刺身（２２０円税込）
アジ握り
４貫（税込み２２０円）
アジフライ３枚
１５０円（１６５円税込み）
甘エビ唐揚げ
2２0円
甘海老握り
２２０円
サーモン押し寿司
５５０円税込
こちらをテイクアウトいたします。
宜しくお願い致します。
林屋旅館 025-763-2016
以前、紹介した、新潟県の新聞
新潟日報の「窓」のコーナー
以前、当館の女将の投稿がが載ったお話をしましたが、再び載せていただきました。
本日、２０２２年３月１日（火）
学生のクロスカントリー大会にお越しいただいたお客様がオリンピック選手になっていったお話
新潟日報を見ることがありましたら見て見てください。
間もなく、３月になりますが、
昨年同様、冬のイベントはほぼ全滅、クロスカントリーのスキー大会も延期
せっかく雪も、たくさん降ったのに雪国のお楽しみがありません。そんなことを思い、昨夜は自分の店をろうそくで装飾してみました。
なんだか雪まつり気分になります。
携帯カメラでも、こんなに光量を取り込めるんですね。
映えないと思っていましたが嬉しい誤算です。
氷彫刻大会の真似をして、「十日町」を彫ってみました。
色によっては見えにくい
朝になったらこんな感じ、
白にとうめいって、目立たない～
そんなお遊びも交え、本日もランチ営業です。
鮟鱇鍋コース
１５００円（１６５０円税込み）
甘海老丼
１０００円（１１００円税込み）
週替わりパスタランチ（改）
１０００円（１１００円税込）
今週も、潮吹貝のパスタです。
彩海鮮丼セット
プラスサイドメニュー一品付き
１５００円（税込み１６５０円）
ネギトロ丼セット
１０００円
（税込み１１００円）
鰻丼セット
１０００円
（税込み１１００円）
ハンバーグオムライス。
１０００円
（税込み１１００円）
週替わりお刺身セット
１０００円
（税込み１１００円）
すき焼きランチ
１０００円
（税込み１１００円）
国産牛１５０グラムステーキコース。
プラス、サイドメニューを一品
１５００円（税込み１６５０円）
開運、祝い船ランチ
１５００円
（１６５０円税込み）
お寿司に温かいビーフストロガノフとデザートが付いたランチ
地元製麺会社「なかさと食品」蕎麦うどん
食べ放題
まだまだあります、ブリとアジ
こちら、昨日仕入れた佐渡ブリ
お刺身１０切れ、
５５０円（税込み）
ブリ握り
２２０円（税込み）
アジ姿造り
２２０円（税込み）
アジ握り
4貫２２０円（税込み）
マグロ巻き330円税込
テイクアウト税込
小鮎塩焼：完売しました
ローストビーフ
５５０円
林屋ピザ
6６0円
サーモン押し寿司
５５０円
甘エビ唐揚げ
2２0円
甘海老握り
２２０円
こちらが本日のラインナップになります。
皆様、宜しくお願い致します。
追伸：本日もテイクアウトのご注文ありがとうございます。本日の電話注文担当の若女将です
アジが残り８尾となりました。
雪堀り後にビールとアジの刺身や握りはいかがでしょうか？
三時の休憩やお茶に握りやピザなど間に合わせますので
お気軽にお電話くださいませ。
本日も行います。週末ランチ
昨日は、昼過ぎになってからのテイクアウトの告知でしたが、今から告知したいと思います。
電話ご注文のお願い
刺身か握りかをお伝えください。
複数注文の際にパックを人数分１パックにまとめるかお伝えください。
ご来館ご希望時間をお伝えください。
こちら、昨日仕入れた佐渡ブリ
お刺身１０切れ、
５５０円（税込み）
ブリ握り
２２０円（税込）
アジ姿造り
２２０円（税込）
アジ握り
4貫２２０円（税込）
マグロ巻き330円（税込）
テイクアウト※諸税込価格です
小鮎塩焼
一尾 ２２０円税込
３尾 ５５０円税込
ローストビーフ
５５０円税込
林屋ピザ
6６0円税込
サーモン押し寿司
５５０円税込
甘エビ唐揚げ
2２0円税込
甘海老握り
２２０円税込
鮟鱇鍋コース
１６５０円税込
甘海老丼
１１００円税込
週替わりパスタランチ（改）
１１００円税込
今週も、潮吹貝のパスタです。
彩海鮮丼セット
サイドメニューもう一品付き
税込み１６５０円
ネギトロ丼セット
税込み１１００円
鰻丼セット
税込み１１００円
ハンバーグオムライス
税込み１１００円
週替わりお刺身セット
税込み１１００円
すき焼きランチ
税込み１１００円
国産牛１５０グラムステーキコース
サイドメニューから一品付
税込み１６５０円
開運、祝い船ランチ
１６５０円税込
お寿司に温かいビーフストロガノフとデザートが付いたランチ
地元製麺会社「なかさと食品」蕎麦うどん
食べ放題
こちらが本日のラインナップになります。
皆様、宜しくお願い致します。
もう、１４時過ぎになってしまいましたが。
明日の予告も兼ねてテイクアウト発信です。
本日、型の良い鯵が入りましたので、テイクアウトいたします。
アジ握り
４貫（税込み２２０円）
アジ刺身（２２０円税込）
マグロ巻き330円税込
テイクアウト税込
小鮎塩焼
一尾 ２２０円
３尾 ５５０円
ローストビーフ
５５０円
林屋ピザ
6６0円
サーモン押し寿司
５５０円
甘エビ唐揚げ
2２0円
甘海老握り
２２０円
佐渡ブリもあるのですが、どうにも間に合わないので明日にいたします。
明日のランチ共々よろしくお願い致します。
林正樹ブログをご覧いただきありがとうございます。アップ後からテイクアウトのご注文がたくさん入りまして
1５時現在下記の料理が完売しました。
アジ刺し身
アジフライ
アジ握り
つぶ貝刺身
河豚（ふぐ）
地域の皆様のお腹と心の幸せを願って♪免疫上げてコロナをやっつけられるように、おいしいお料理をお届けしたいと思います。
次回の料理長：気まぐれシークレットテイクアウトブログを
どうぞお楽しみに
漁師さんのために！林屋ファン?!のために！大雪が降っても市場へセリに行きます！
天皇誕生日です。大雪です。
本日も元気にランチ営業と行きたいところですが、ちょっと来れないのではランチ営業は致しますが、テイクアウトを重点に行いたいと思います。
とは言え、昨日の１０００円のお刺身盛り合わせが好評で、鯵を中心に行いたいと思います。
アジ握り
４貫 ２００円（税込み２２０円）
アジフライ３枚
１５０円（１６５円税込み）
（写真は６枚です。）
アジは３尾分２００円（２２０円税込）
つぶ貝
一個分、２００円（２２０円税込み）
ほうぼう１尾分２００円（２２０円税込み）
マグロ巻き330円税込
テイクアウト税込
小鮎塩焼
一尾 ２２０円
３尾 ５５０円
ローストビーフ
５５０円
林屋ピザ
6６0円
サーモン押し寿司
５５０円
甘エビ唐揚げ
2２0円
甘海老握り
２２０円
鮟鱇鍋コース
１５００円（１６５０円税込み）
甘海老丼
１０００円（１１００円税込み）
週替わりパスタランチ（改）
１０００円（１１００円税込）
今週のパスタは潮吹貝
アサリにまちがえられそうですが、アサリより塩味が強い貝です。
今週河豚の仕入れあり
トラフグ御前
１５００円
（１６５０円税込み）
後はいつものラインナップ
彩海鮮丼セット
プラスサイドメニュー一品付き
１５００円（税込み１６５０円）
ネギトロ丼セット
１０００円
（税込み１１００円）
鰻丼セット
１０００円
（税込み１１００円）
ハンバーグオムライス。
１０００円
（税込み１１００円）
週替わりお刺身セット
１０００円
（税込み１１００円）
すき焼きランチ
１０００円
（税込み１１００円）
国産牛１５０グラムステーキコース。
プラス、サイドメニューを一品
１５００円（税込み１６５０円）
開運、祝い船ランチ
１５００円
（１６５０円税込み）
お寿司に温かいビーフストロガノフとデザートが付いたランチ
地元製麺会社「なかさと食品」蕎麦うどん
食べ放題
以上になります。
なんて言っても大雪ですね。お越しになる際はお気を付けください。
林屋旅館 025-763-2016
仕入れてしまった。
何回も言ってしまいますが、蔓延防止のせいか魚が安い、漁師さんには申し訳ありませんが市場で値段が出ません。とは言え何とか生鮮食品は流通させないとという気持ちで本日の仕入れ魚をお刺身にして、どの魚も一品２００円で販売いたします。
またまた来ました。
つぶ貝
一個分、２００円（２２０円税込み）
サヨリ
サヨリ一尾分２００円（２２０円税込み）
ほうぼう
ほうぼう１尾分２００円（２２０円税込み）
アジ
アジは３尾分２００円（２２０円税込み）
まだあります。カマス
カマス焼霜造り二尾分２００円（２２０円税込み）
本日のお刺身オールと甘海老おまけして
１０００円（１１００円税込み）
鮮度は抜群、今夜のご夕食にいかがでしょうか？
