この画、かなり写りが怪しくなってきた携帯カメラの画像なので、画については「つっこみ」無しで願いたい。メモリーにいれたまま、すっかり忘れていた。先日の連休の際に、ずっと高速を走り、実家まで降りないで行ったので、当然ランチはSAで。それで、どこかのSAで近江牛の看板を見て入った店だ。麺には未だに旺盛な食欲を見せるが、歳のせいか、肉のはあまり触手が動かない。でも、せっかくだからと、ちょっとだけ味わってみようと、一番量の少ない定食で。それが、A5ランクなんてまず有り得ない肉だろうが、結構美味いのである。「これなら、ライスも味噌汁も、サラダもいあらないから、全部肉でもよかったな、、、」と思ってしまった。安価な定食だったが、近江牛の「美味さの片鱗」を見せてもらった気がした。
そういえば、先日のTV番組でやっていたのだが、人間は歳を取るごとに味覚や臭覚が衰えていくと。20代に比較して、70代では味覚が4分の1になるらしい。説得力のある結果があり、子供の頃に辛くて食べられなかった「からし」「わさび」、それに苦くて飲めなかった「ビール」が飲めるようになるのは、味覚の衰えが原因という。これら以外にも、聴覚だって若い頃には聴こえた17KHzあたりの周波数である「虫の羽音」が、年毎にドンドン聴こえなくなるらしい。自分は、ずっと音響関係の業界にいたせいか、つい数年前にチェックしたらこれが聴こえたのが嬉しい。70代には、まだ時間はあるが、味覚や聴覚が衰えていくのは、「食いしん坊」で「音楽好き」にとっては寂しいな。
そういえば、先日のTV番組でやっていたのだが、人間は歳を取るごとに味覚や臭覚が衰えていくと。20代に比較して、70代では味覚が4分の1になるらしい。説得力のある結果があり、子供の頃に辛くて食べられなかった「からし」「わさび」、それに苦くて飲めなかった「ビール」が飲めるようになるのは、味覚の衰えが原因という。これら以外にも、聴覚だって若い頃には聴こえた17KHzあたりの周波数である「虫の羽音」が、年毎にドンドン聴こえなくなるらしい。自分は、ずっと音響関係の業界にいたせいか、つい数年前にチェックしたらこれが聴こえたのが嬉しい。70代には、まだ時間はあるが、味覚や聴覚が衰えていくのは、「食いしん坊」で「音楽好き」にとっては寂しいな。