本蔵院 律良日記

熊本県にあるお寺“真言宗 本蔵院 律良のブログ”日々感じるままに活動のご報告や独り言などを書いた日記を公開しています。

我が家の晩ご飯 !

2010-09-14 22:11:30 | 住職の活動日記
 早速、昨日収穫した 『 ゴウヤ 』 頂きました。  

実りの秋です。  収穫にに感謝  




      




 手のひらサイズの小さい 『 ゴウヤ 』 でしたので、

薄くスライスしてサラダとして出てきました。

 苦みがサラダの味を引き締めてくれました。

とても美味しく、恵みに感謝していただきました。


 この 『 ゴウヤ 』 も、命の循環というか ?

台所の日よけと思って植えたのですが、上手に日よけにはならず、

何とも不細工に ( ごめんなさい ) といいたいくらい、

不器用に蔓を伸ばしたのです。

でも、実をつけてくれたことには、本当に感謝です。

 クーラーから出てくる水を大きなバケツに溜めて、

その水を 『 ゴウヤ 』 にかけてやります。

『 ゴウヤの葉 』 はク-ラーの室外機に木陰を作っています。

その室外機の水で育ち、出来た 『 ゴウヤ 』 を頂く。


 少しのエコ ??  かも  …   ビミョウ~
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