しぐれ煮

といえば、人やご家庭それぞれのしぐれ煮があると思う。

自分はもっぱら牛とごぼうかな。
たまにアサリとか。

あ、ごぼうネタが続くな。
ちょっとマイブームなので（笑）

ぐつぐつぐつ。
動画と思って想像して（笑）

ご飯によく合うしぐれ煮。
自分の場合、ごはんでも酒呑めちゃうので、とても困る。
糖質を控えたいときには厄介。

しかも

最近は紅生姜が妙にハマる。
ショウガ煮に生姜とはこれいかに、ということにもなるが、これが滅法旨いのだ。
ますます飯進む、酒もはかどる。厄介を通り越して致命的でもある。

もう、何が美味しくて何を食べたいのやら（笑）