便利じゃがいも

梅雨明け宣言がまだないですが、今日は夏のように暑いです。
家事をしたくない。　特に料理は面倒くさいなあ。

そう思いながらスーパーに買い物に行きました。
昨日はかぼちゃの煮物を作ったのですが、最近ジャガイモ料理をしてないと思いました。

売り場を見てたら、面白いもの発見！
レンジで出来るジャガイモ（鹿児島産）だって。　これは便利。
たまにレンジで作ることもありますが、それ専用のジャガイモを売り場で見かけたのは初めて。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ジップロップになっていて、袋から出し洗って再び袋に戻しレンジでチン。
これなら暑い夏もじゃがいも料理が簡単でいいかも。
でも元々、野菜でも豆類でもコトコト煮るのが好き。

レンジジャガイモで手抜きして、ベーコンときのこ類を入れてスープにします。
おだしは、茅乃舎の減塩野菜だしを使います。

先日、千葉そごうに立ち寄ったら、茅乃舎のお出しをそごうに置くことになったそう。
日本橋店まで行くより近いか？　都心はまた別の楽しみもありますが。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

寝る時もエアコンを使うようになりました。
身体が冷え切っているような。　なるべく夏こそ温かい食事を取りたい。
昼間は、スイカやアイスも食べるけど。　
夏バテしないよう夕ご飯はしっかり取らねば。
脂肪は十分蓄えてありますので、そっちは消費するよう心がけます。