フルートおじさんの八ヶ岳日記

美しい雑木林の四季、人々との交流、いびつなフルートの音

雨のバラ

2010-05-10 | 日記

5時起床。どんよりした天気だ。散歩に出る。花ミズキがほとんど散ってしまって、いよいよ、ツツジ、バラのシーズンだ。この時期になると各家庭のガーデンが実に美しく、活気を帯びる。1時間ほど散歩して帰る。

週明けの月曜日は、何かと忙しい。食後、銀行に行くと結構な人だ。いろいろ手続きすると時間がかかってしまった。そうこうするうちに雨が降り始めた。

バラが満開になってきて、これからというとき、好きなヴァイオレット色の美しいバラに容赦なく雨が降り注ぐ。

昼食は、久しぶりに、パスタ「ボンゴレ・ロッソ」を作る。パプリカ198円とアサリ177円を買ってきて、その他の材料は家にあるものを使う。パスタはイタリアのディヴェッラ1.55ミリゆで時間6分。オリーブオイルをフライパンで熱し、ニンニク微塵ぎりを入れて香りを立てる。アサリを入れて白ワインをかける、パプリカとミートソースを加える、といった簡単なもの。ポイントはパスタの茹でるタイミングだ。ソースが出来上がると同時に、パスタの固ゆでが出来上がってくるというのがいい。あいにく、イタリアンパセリがなかったので、見栄えがいま一つだ。

そlれでも一応出来上がり、食べ始めたというときに、運悪くEO光の業者がやって来た。「工事現場を見に来てください」というので、仕方がなく、見に行く。それ以外にもいろいろ丁寧に言ってくれるのはよいが、食べるテンポが乱れてしまっていけない。