7/22 ＊サラダちらしうどん＊

昨日の夕飯～♪



もう暑くて疲れてやる気ナッシングなんですけど～～(＞▽＜；；

まぁしょうがないから　あんまし、火を使わないメニューでヾ(;´▽｀A``


＊サラダちらしうどん。
＊かぼちゃのカレーバター煮。
＊枝豆。
＊スティックきゅうり。



サラダちらしうどん。
本当は金糸卵の下に海苔をのせるはずが、忘れちゃって上にかけちゃった
見た目悪くなっちゃいましたけどヾ(;´▽｀A``アセアセ
さっと茹でた冷凍うどんは流水で洗い、氷水でしめて水気をきり、皿にのせます。
刻み海苔（またはもみ海苔）を散らし、その上に金糸卵をのせます。
その上に、まぐろとタコをのせて、しらすをのせます。
きゅうりとにんじんの千切りと水菜、スライス玉ねぎ、赤パプリカのサラダを
添えて、わかめも添えます。斜めにスライスしたオクラもまわりに散らし、
麺つゆをかけ、全体にマヨネーズを細くかけます。







こんなふうに、がっつり混ぜていただいちゃいます

 

かぼちゃのカレーバター煮。　枝豆。
ダシ汁、醤油少々、塩少々、砂糖で煮て、最後にカレー粉少々と
バターを入れて煮ます。



スティックきゅうり。
またまたRIEちゃんちからきゅうり頂いたので味噌とマヨで。


miyu



今日もあっついねぇ～

仕事も疲れました。。。Tシャツびっしょりですがな。

今日はこれから、夜勤の旦那のご飯用意したら、

娘の三者面談なので中学校行ってきまぁ～す




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