みゆママんちのゴハン日記♪

毎日のご飯やお弁当♪
お母さんはちょっとだけ
頑張ってます(^^;)

7/2 *月見納豆スパゲティー。あさりと青梗菜のスープ*

2008-07-02 23:52:10 | おうちごはん



今日の夕飯~♪



今日は簡単納豆パスタ~☆

大好きなんだけど、簡単だからお昼に作ることが多いかな。

以外にも旦那には作ってあげたことが無いらしい。。。そうだっけ??ヾ(^o^;)

ってなことで、旦那のリクエスト。でも旦那は夜勤なので明日帰ってきたらね♪

月見納豆スパゲティー。
あさりと青梗菜のスープ。
ツナサラダ。
ゴールドキウイ、牛乳、100%オレンジジュース。(娘)
食後に、頂いたレッドグローブ。



月見納豆スパゲティー。
ネバネバ納豆とトロ~リ卵を絡めて食べるスパゲティー♪
やわらかめに茹でたパスタは氷水でサッと洗い水気を取り、麺つゆと青海苔を
合わせたつゆに絡ませ、皿に盛る。
納豆は、2人分で3パック使います。納豆は付属のタレとからしを混ぜて
醤油も少しプラスし、ネバネバ混ぜたら、パスタの上に盛り付けます。
真ん中を少し窪ませ、卵黄をのせ、かいわれを散らせば出来上がり☆



今日は、しらすも散らしてあります♪




あさりと青梗菜のスープ。
あさりは洗って砂抜きしておきます。鍋にあさりと水と固形ブイヨンを入れ
火にかけ、沸騰してあさりが開いたら、青梗菜を入れてサッと煮ます。
醤油少々を加え、味を調えます。

ダシがいっぱい出てて美味しいね~♪と言うと、、、娘ちゃんは・・・・・
『なんのダシ??』・・・・・・(・口・;;)
あさりに決まってんだろがっっ!!(; ̄Д ̄)
『あぁ、そうゆうことね!』
えぇ~~っっっ!?!?
ってな感じで、時々、おかしなこと言う娘ちゃんであります。。。ヾ(;´▽`A``



ツナサラダ。
レタス、ベビーリーフ、たまねぎ、水菜、パプリカ(赤、黄)で生野菜サラダを作り
マヨで和えたシーチキンと、グミニープチトマトを添えて。
お好みのドレッシングで。


miyu


今日も汗だくで疲れましたぁ~。

2階に16名の団体様が入ってたし、下は常に満席。

今日、コックが紅茶のロールケーキを作ってました☆

じーーーーーっと見つめる私。。。

私もいつか作るぞぉ~p(*^-^*)q



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