紫蘇味噌

梅干しを干したのに台風です

たくさん頂いた赤紫蘇で紫蘇味噌を作ってみました。

紫蘇を細かく切って、みりん、砂糖、味噌で味付けをしました。

白ご飯にのせて食べたら、ご飯がすすむくんです。