ソウルフード

見せられないのが残念

冬休みに入り、子どもたちとの時間が長くなる。

小学生が踊る、アポーペン。

中学生が踊る、　逃げ恥。

もうかわいい～

私のスマホには動画が入っているけど、載せられないのが残念！！


その仕事も昨日が仕事納め。お疲れ様でした。

いかん いかん

我が家のクリスマスケーキは、ここ数年、コンビニのこれです。

毎年少しずつ変わっていくのね。
上に何にもついていないのが、好みなんだけどな～　
↓はいただきもののアイス。

↓もいただきもののプリン。

これが一緒に届いたのだから、もうクラクラ

で、朝食にはトーストの上にプリンを乗せて食べた
昼食はケーキ
窓ふきをしていたら、暑くなったので、おやつはアイス

こんな生活でいいんだろうか…

北の幸

薔薇

こんな寒いのに、バラが咲き始めました。

黄色も。


職場からの夕日です。
成田山って、よく分からないところだけど、こうやってみるといいわね～

生姜の甘露煮

大量に収穫できたしょうがで、佃煮を作っています。体が温まっていいんだ〜

レシピ

すりおろして冷凍も助かる。

流行りの酢生姜も。

職場の並木が綺麗です。

柚子の

昨年、柚子シロップを作ったら好評で、柚子を見つけたら作っていたんだ。
今年は、ユズを出荷している友に分けていただいた。

実は実家の母が作りたいと言っていたから、お願いしたのだけど、昨夜「送るよ～」と電話をすると叔母が入院したから作っている暇はないとの返事
３キロのゆずをどうすればいいの！！
で、昨年の作り方はこちら

！柚子シロップ（柚子茶 柚子ジャム） by ナヲコナヲコ



今年は、白い部分をこそげないレシピも多いので、輪切りにしてつけてみた。
↑これで５個分。あれ、厚く切っているのが上に見えるけど、ほとんどは１ミリにも満たないくらいに輪切りにしているのよ。


あと20個、残っている

幸せ

朝ドラでのりお君が、
やりたいことがあるだけでもすごいのに、
やりたいことと、やるべきことが一致しているのは奇跡のようなこと


と言った。

今の私、奇跡の中にいるのね。幸せです

今日の空

やめて～

今朝イチで甘酒特集をしている。
あ～また店頭から甘酒が消える！！

バナナの時も、納豆の時も、ヨーグルトの時も、オリーブオイルの時も、生姜の時も、馬油の時も、麦の時も、ココアの時も知らぬ間に店頭から消えた。
常用している私は、アタフタ

甘酒は春からずっと飲んでいる。
便秘にもいい。
美肌効果。
疲労回復
があるというから、手作りしていたときもあったんだよ。

今の仕事に就いてからは水筒は５００mlを２本。
お茶と甘酒を持って歩いている。
午後、血糖値が低くなってきたときには、助かっている。
夏は甘酒を豆乳でうすめていた。
寒くなってからは、甘酒に生姜をいれて、少しお湯で割っていたんだ。

効果は…
便秘には、効果は感じない。
美肌効果にも、効果は感じない。
疲労回復にも、効果は感じない。

私は１７時くらいになると、血糖値が下がってきて手が震えるほど。
そのときの、お菓子の代わりにはいいね。血糖値はすぐ上がる。だから今の仕事には必需品なのよ。

５月にも、テレビで特集をしていた。
それで店頭から消えた
あちこち探し回って、ちょっと高いけど生協から大量購入していたんだ。
それがあと１本でなくなるから、そろそろ店に買いに行こうかな～と思っていたらこの番組･･･
またこれで店頭から消えるな。

仕方ないから、ちょっと高いし、送料もかかるけど、で買っておこう。

便秘症の私が今頼り切っているのは、玄米。
体力のない私が今頼り切っているのは、高麗人参。

最初は効果が感じられるけど、体が慣れてしまうと、効果が薄れてくるんだ。それで又新しいものを捜しまわる日々