さんぽみち 野の花

一滴の水が注がれるように、
日々の暮らしやさんぽみちで
出会った出来事を
つづっています。

バター?チーズ?

2009年02月03日 | 料理
賞味期限がとっくに過ぎた「生クリーム」
お菓子でも作ろうとして買ったのだったか
そのことも忘れてしまうほどです。
「いくらなんでも捨てなくちゃ」と封を開けて
静かに上澄み液を流して、残った固形物を見てみたら
カビが生えていないのです。
味見をしてみたら「チーズ?バター?」という按配です。
それからは、それをパンにぜいたくに塗って
□「おいしいわよ」と家人にも勧めるのですが
○「あなたどうぞ」って乗ってきません。
きのう、その「チーズ?バター?」の残り全部を
「白菜とベーコンのスープ」の仕上げに入れてみました。
まろやかな風味で、グッド!でした。

小手指 明正地所ホーム
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

『そう言えば・・・!』

2009年02月02日 | ペット
出先からの帰り道、家に近い辺りなったら
『ワンワン・・・ワン!』と犬が吠えていました。
ちょうどいつも散歩している方から聞こえてきます。
□「あれ、うちのモモの声?』
久しぶりに聞きました。そしてすぐ思い直しました。
□「そういえばこの頃モモは吠えなくなったなあ!」
この頃はもっぱら犬小屋のまわりで、
うなり声で合図してくれます。
○『今のはモモの声?どうしたかな?』と、そばに行って
足にからんだヒモを直してあげたり
□『どうしたの?』と様子を見に行っていっています。
食欲があるので勇気づけられています。

写真は、小手指で早咲きの「梅」を写してきました。
小手指 明正地所ホーム
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする