「どの杏がいいかな?」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/47/dd804cf52dd3e80d82e053a9e91a6915.jpg)
「この杏にしようかな?」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/ca/2171038214024664444d5de781898493.jpg)
△『花の頃はたくさんのお客さんがみえました。どこからですか?』
□『埼玉から来ました~。』
△『実の頃はお客さんは少ないのですよ。』
収穫している方たちが強い日差しの中で作業してられましたので
案内の方のお話もうなづけました。
杏は酸っぱい?
杏色に色づいたもぎたての杏は
口に入れると甘すぎず、酸味も感じないくらいでした!?
食べ終わった後味もさわやかでした。
果実酒で漬けるには汁が濁らない熟しすぎていない杏のほうが
ふさわしいのだそうです。
わたしは生食用とジャム用に色合いのいい杏を買ってきました。
埼玉に戻って気がついたのですが、杏とよく似た色合いの実が
いっぱいつけた木をあちらこちらで見ました。
近づいて目をこらすと枇杷の実でした。
小手指 明正地所ホームへ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/47/dd804cf52dd3e80d82e053a9e91a6915.jpg)
「この杏にしようかな?」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/ca/2171038214024664444d5de781898493.jpg)
△『花の頃はたくさんのお客さんがみえました。どこからですか?』
□『埼玉から来ました~。』
△『実の頃はお客さんは少ないのですよ。』
収穫している方たちが強い日差しの中で作業してられましたので
案内の方のお話もうなづけました。
杏は酸っぱい?
杏色に色づいたもぎたての杏は
口に入れると甘すぎず、酸味も感じないくらいでした!?
食べ終わった後味もさわやかでした。
果実酒で漬けるには汁が濁らない熟しすぎていない杏のほうが
ふさわしいのだそうです。
わたしは生食用とジャム用に色合いのいい杏を買ってきました。
埼玉に戻って気がついたのですが、杏とよく似た色合いの実が
いっぱいつけた木をあちらこちらで見ました。
近づいて目をこらすと枇杷の実でした。
小手指 明正地所ホームへ