神戸阪急の英国フェアに行くと、ティースタンドが。立ち飲み紅茶。
そして、紅茶を頼むと(というか紅茶したかない)もれなくジンジャークッキーがついてきた。
「紅茶に浸してもおいしいですよ」
あ、本で読んだことある食べ方や。
それに…
あなぐまさんのジンジャーパン。
去年、「死生学のフィールド」(放送大学)のある講義の中で、この絵本の朗読があり、たいへん心に沁みた。
数日後偶然にもNHK「グレーテルのかまど」でも取り上げられてたジンジャーパン。
英国フェアの本場の味のジンジャークッキーは、紅茶に浸して食べると甘味が増して美味しかった。あなぐまさんを思い出した。会ったことないけど。