生麦生米生卵

お昼にウキウキしながら、スープジャーを開けたらポッチが外れていて加熱が足りず米が煮えていない悲劇が起こりました。泣く。

このポッチ、何かというと密閉状態で真空になった空気を抜くため。これがあるからサーモスは開けやすいのですが、思わぬ落とし穴。

生米入りのスープは電子レンジで10分ほど加熱してふっくらとした米にしてから食べました。