薬膳酒作りはじめました。

ふふふ。

とうとう薬膳酒作りに着手しました。

漬けるベースは赤ワイン、それに焼酎。麦焼酎を買ってきたんですが、よかったんでしょうか？？
入れるものの10倍の液体を入れるらしいです。

今回は、

なつめ＋クコの実＋朝鮮人参＋赤ワイン

と

紅花＋焼酎

の2種類を作りました。
ひと月漬けて、二か月以内に飲まないといけないみたいです。
出来上がりは一か月後。ふふふ、楽しみです。

※薬膳効果があるお酒の量はおちょこ一杯です。ご注意を。