ニコタ・ムッシュ、デビュー

二子玉川園に行った。久しぶりに友人とキャッ・フェーでランチ。ニコタマダムの雰囲気を味わう。駐車場にはベンツ・ベンツ・ポルシェ・ベンツたまーにクラウン（でも新車）。流れる石と書いてさすが。
数年ぶりに訪れた高島屋はとってもキレイになっていて、まるでパ・リーのようでした。

１週間ぶりの快晴

１週間ぶりに晴れた。朝寒かったが、気分は爽快だ。

北海道から産地直送で男爵（じゃがいも）が届いた。ドイツ人曰く「北海道は梅雨が無いため、じゃがいも内の水分が少なく、堅くて味が濃い。」らしい。何となく納得する。
以前から作りたいと思っていた「リストランテ・ヒロの裏レシピ」にくじゃが編を参照する。しかし「白だし」はあったが「干桜エビ」をつい最近使い切ってしまったので、諦めてしぶしぶ普通に作る。
がっかり。

アクシデント

昨日、調子こいて際限なく「高い、高～い」とやっていたら腰を痛めた。朝から腰の右側が痛い。

「だいだい」と言った日

今日は多摩境に新しくオープンした「ベビーザらス町田多摩境店」に行ってきた。先週の金曜日、オープン初日は駐車場に入るまで３０分かかったらしいが、今日は平日の夕方ということもあり空いていた。しかし店員の対応はイマイチ。
例：「すみませ～ん、マタニティ・ドレスってどこですか～？」「マタニティ売り場です～。」（そりゃ、そうだろう。）

日ごろ「だいだい」とか「だーだー」と意味も分からずのたまっている玲寧ちゃんだが、今日「だっこ」していたら笑いながらパパを見て「だいだい」と言った。無感量である。

レネ・カー

赤ん坊がいると「はじめてのお使い」に出てきた「あったう（おしゃぶり）」のように、その家庭独自の固有名詞が存在するものだ。ウチの場合には、歩行器のことを「レネ・カー」と呼んでいる。ちょっと「静かだな？」と思っていると、「レネ・カー」でパパの部屋を探検していたりする。
また「レネ・カー」は「ボンド・カー」のように空中を飛んだりもする。

もちろん人力（じんりき）で。

アルコール抜き

ダイエットと呼べるかわからないが、アルコール抜きを始めて４週間たった。
・・・１Ｋｇ減。
ダイエットの効果としては甚だ疑わしいが、ストレスなく続いている。とは言っても全く口にしないわけではなく、仙台に行った時、友人が来た時、会社の飲み会などでは普通に振舞っている。習慣化していた家でのビールやワインを飲まなくなったというだけだ。

家計にもやさしいので取り敢えず続ける予定。

大人といっしょの・・・

５日も出てないので、モモちゃんに聞いてマルツエキスを探し回る。やっと探し当て購入した（１６５０円）ところ、帰りの車の中で・・・ひと安心。でも玲寧ちゃん、この○○○は反則だよ～。

７ヶ月検診

体重：８０６０ｇ
身長：６７．４ｃｍ

標準のど真ん中。

「アボカドとキャビアのソース」のキャビア抜き

鶏肉はムネ肉を使った。皮の方に塩を擦り込む。ひっくり返して包丁で荒く切れ目を入れ、そこに黒胡椒・セージ・タイム・ローズマリーを適量擦り込む。（あと小麦粉を極少々篩っておく）
皮目の方から強火で焼き、焦げ目が付いたら弱火にしてひっくり返し、フタをして蒸し焼きにする。
アボカドと玉葱を５ｍｍ角の賽の目にして、アボカドにはレモンを振っておく。また、玉葱は水に１５分ほど晒しておく。タルタル・ソースの要領でアドカドと玉葱にマヨネーズ、塩・胡椒を合える。

チキンの横にソースを盛り付け、タップリつけて一緒にいただく。

エイドリアーン！

喰いしばる歯もまだ生えていないと言うのに、泣きながらパパの方へ向かってくる玲寧っ子。
人間はこうやって泣きながら一歩一歩、前進して行くもんなんだなぁ。

パパの頭の中では今、「ロッキーのテーマ」が流れています。