ワタナベ酒店

さぬき高松にある地酒地焼酎専門店、渡辺酒店のブログです。
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栃木県より

2018-09-03 16:06:30 | 入荷情報

栃木県より、地元のお米、地元の酵母にこだわった地酒が入荷しました!!

 

澤姫 生もと純米真・地酒宣言

栃木県 井上清吉商店

1.8L 2500円(外税) 720ml 1250円(外税)

栃木県産の原料のみで醸した、正真正銘の地酒です。

米は「とちぎ酒14」、酵母は栃木酵母T‐ND42を使用。

28BYの1年熟成酒ならではの落ち着きのある香り。

味わいも良く、こなれていて凛とした酸の立ち上がりも十分に感じます。

ひやおろしの様な印象も感じます!

 

澤姫 純米吟醸ひとごこち

栃木県 井上清吉商店

1.8L 2800円(外税) 720ml 1500円(外税)

栃木県産の原料のみで醸した、正真正銘の地酒です。

米は栃木県産「ひとごこち」、酵母は「栃木酵母T‐ND・T‐S・T‐Fブレンド)」

グリーン、ハーブなどの爽やかな香りが印象的

味わいは、スマートでバランスの良い酸と旨みが余韻長く広がります。

全体的に品が良く、スッキリと流れるような飲み口です!

 

 

 



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