「楽しく生きる」~あなたに和みのひとときを

日々のつれづれ・アート・音楽・衣食住。好きな言葉はゲーテ「いきいきと生きよ」デグジュペリ「大切なことは目に見えない」。

ローストビーフのスパゲティサラダ

2013-03-26 | 麺類(そば、パスタ、中華麺など)

コンビニでよく売っている、冷たいスパゲティサラダをご存じでしょうか。私けっこうあれが好きです。お弁当が用意できない日の昼ご飯によく買っています。家でゆでたてのスパゲティで作るとさらに美味しく、一人の夜ごはんのときに、あり合わせの野菜やハムなどと一緒にドレッシングで和えて(ドレッシングを作るのが面倒でしたらバルサミコ酢やレモン汁とオリーブオイルと岩塩あるいはスパイスソルトをかけ、ビネグレットの味付けでも十分美味しいです)。

今日は夫も早く帰る予定でしたので、成城石井でローストビーフのサラダを購入し、ワインのおともの一品に。・・・・と思っていたら仕事で遅くなるという連絡が入りました。

明日も夜は会食とのことなので、では食べてしまいましょう。スパゲティを表示時間より心もち長めに茹で、冷水にさらしよく水を切っておきます。
お皿にスパゲティを盛り、サラダをパックから開けて盛り、付属のドレッシングをかけて出来上がり。S&Bの刻みワサビを薬味に添えます。

料理ともいえない一品ですが、ローストビーフの美味しさでちょっとしたごちそうになりました。お家、ないしは最寄駅の近くに成城石井がある方は、是非一度お試しください。


遊びに来てくださいましてありがとうございます。”おいしそう”と思っ
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↓激安スパゲティ。とはいってもお品に問題があるわけではありません。つるつる、さっぱりしていてむしろこういうサラダや、ナポリタンなど「日本のスパゲティ」に合う気がします。
我が家では、半年に一度定期購入しています。

グラノロスパゲッティ (1.78mm) 3kgs
 
グラノロ



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