花工場のサラダバー

ミニレタスのマノアです。
だいぶ大きくなってきました。
これは青いLEDで育てているタイプ。
小さいけれどしっかりしてポリフェノールも豊富です。
でも人気は赤いLEDで育てた柔らかで甘い方。
好きなレタスを自由に選べるという
学内ベンチャー「チーム・フローラ・フォトニクス」の自慢のサービス。
その名も「花工場のサラダバー」。
レタスの隣でなでしこやバーベナが咲いているのが面白いですね。