サラダ風豚しゃぶ

パソコンの不調で、コメントのお返事等が遅れ、大変ご迷惑をお掛けしております。近いうちに買い替える予定でいますので、それまでの間、どうぞ、よろしくお願い致します。

数日前の夕食。サラダ風の豚しゃぶを作ってみました。
ポン酢でさっぱりといただきました。
豚肉は、沸騰したお鍋にだしをいれ、一枚ずつ茹で、細切りにしたきゅうりを巻いてみました。
もみじおろし、さらに七味をふりかけてできあがり。
さっぱりしたものが頂きたいときには、お勧めですね♪


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