さらうどん

いつの食事だったか、もう忘れてしまいました（笑）
今年の画像は、今年のうちに！（←ごはんさん、このフレーズ、頂いちゃいました～( ^-^)/）と思いましたので、
アップします♪

市販のさらうどんのパックを買ってきて、好きな具を加えただけの、簡単なものですが、これを作るときに横で旦那が、ゆでたうずら卵の皮をむいてくれていて、きれいにむけず、「あ、失敗した～♪」といくつも食べてしまい、この画像のうずらは、大変貴重なものだったことを、よく覚えています（笑）


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スペシャルドリンク

数日前に作ったドリンク。
トマトを繰りぬいた料理をした際、繰りぬいた中身を使って、ドリンクを作ってみました。ヨーグルトを入れているので、トマトの酸味、ヨーグルトの酸味、レモンの酸味と酸味のオンパレードとなりましたが、栄養のバランスは良いと思います。酸っぱいものが好きな方は、好まれると思います。
簡単レシピのご紹介！

・トマトはへたをとり、ざく切り、ヨーグルト（プレーン）は好みの量を、レモン汁大さじ１と一緒にミキサーにかけ、グラスへ注いでできあがり。

トマトは今回２個分を使いました。ヨーグルトはカップ２分の１程度でした。
私は、レモンの酸味が好きなので、いい感じでした。飲むサラダといった感じでしょうか。好みはあると思いますが・・。


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