焼きビーフン

2004-10-09 | 麺類


昨日から一泊旅行へいっていたので、お料理はしておりません。
なので、以前作ったことのある焼きビーフンのご紹介!これもと~っても簡単!

・野菜炒めの要領で好みの具を好みの同じ大きさに切り、肉→野菜の順で炒めます。
・あらかじめ茹でておいたビーフンを入れ、鶏がらスープカップ1、塩コショウ、お醤油、ごま油で味を整えて出来上がり!

今回は、ピーマン、玉葱、にんじん、戻しておいたきくらげ、ねぎなどを入れました!大盛りでした(爆)


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