キャロットケーキ

春は新とつく野菜が出回る
タマネギ　ニンジン　ジャガイモ
香りがよくみずみずしい
ニンジンを摩り下ろしてオレンジピールを刻んで
ブラウンシュガーを使って焼きました
健康志向のお菓子です