乾燥芋

暮れに花友達から作ってみなさいといわれ加工用のオイモ頂きました


　　　　　　　　　　　

あまり気乗りしなかったのですが乾燥した天気が続く時にと思い
圧力鍋で蒸かして熱々の時に皮をむいて厚めに切って干しざるで
夜は取り入れ3日干します

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 ピアノ線を張って切ると切り口がきれいにいくようですが包丁で切りましたので

 今日出来上がりました

　　　　　　　

  市販のは白っぽく粉が吹いてますが乾燥した物を新しい藁に包んで
 保管すると化粧したようになるようです。
 健康的なおやつの完成で～す