フルーツケーキ 食べ比べ

　ちょうど１週間前に、３種類のフルーツケーキを焼いた、と書いたと思います
　漬け込み年数の違う３種類　１年目・２年目・３＆４のブレンドです

　そのケーキを、作って４日目〈木曜日）から少しづつ試食しています　私が食べ始めた日に“食べてみたいな”と声を掛けられたので、他の私のケーキ愛好家（!?）４人にも渡しました

　そのお試しキッド〈ケーキ）がこれ

　

　そこに１・２・３と番号を書きました


　私の感想は・・・・・３番は色が黒い　フルーツ自体も水分が少なくなってギューっと凝縮した感じでした　　
　味は・・・・・・　ごめんなさい　よく分かりません　何か？？違うのは分かるのですが、表現力がないのでどう言っていいのか

　自分はこんな味音痴なのに、ケーキを渡した人には“レポート提出ね”と・・・・

　さっそく、メールで送ってくれましたよ　３年物はアルコール分が抜けているような感じがして、その方が私好みです　味も甘味が感じられるような・・・・・

　う～ん　そっか　と思って、まだ残っているケーキを再度味わって見ました　
　が・・・・・そういわれればそうかな～　と、結局どれもおいしいと食べました

　この食べ比べ意味があったのか？なかったのか？？　ただ、３年経ったものでもおいしく食べれる、と言うのが分かりました
　一応、これを作る時、フルーツが腐っていてはいけない・・・・と数個つまんで自分の体が大丈夫なので作りましたよ