スコーン再び

午後から見事に晴天　今日は１日中雨・・・と諦めていたので、すっきり天気がうれしいです

雨が上がってからイオンに買い物に行って、その後はまたまた家にこもっています　自分に休みの日は１日１外出・・と決めたので、今日はもう終了です

イオンに行く途中、ちょっと桜が見えたのがうれしかったです　今年は荒子川も見に行かない方がいいのか？

いちごのジャムを作って瓶に詰めてあったので、スコーンを焼きました　生クリームも例と保存してあります

生地がちょっとべた～としていたけど、構わず焼きました　まあ、どうにかなるね

今日は焼き立てを食べました　まだ、生クリームがしっかり解凍されていませんでしたが、どうしても焼き立てを食べたくて・・・

手作りいちごジャムがおいしいです

子のスコーンを買い作ると１４０グラムの強力粉が無くなるので、今回で２回目なので、一気に２８０グラム　違うレシピで1回焼いているのと、強力粉を使ったパウンドケーキも焼いたので、冷凍保存分もあと50グラムで終了です　

丁度1回分のフルーツケーキ分　だから、早くコロナ騒ぎが終わって、フルーツケーキを誰かにプレゼントできたらいいな～

ここ2年くらいゴールデンウィーク頃に会っていた人がいるのですが、今年は誘うことも躊躇しています　急激に収まる・・・・・と言うのは無理かな

来週は図書館へ1か月ぶりくらいに行く予定だけど、もしかしたら休館延長かも？しれないよね

 

 

パステル

我が園も無事卒園式を済ませることができました　例年より縮小ですが、みんないい笑顔で巣立っていきました

何よりもお天気が良くなったのがよかったです

卒園式の後、例年は謝恩会があるのですが、これは一応延期・・・ということに

でも、その後の会議は中止にはなりませんでした　　その上、短め・・・と言いつつ１時過ぎまでかかりお昼を食べ損ねてしまいました

これで家に帰るとすでに２時過ぎだしな～　　どうしようかな～　外食も今は控えた方がいいし・・・・ということで、金山のパステルでケーキを買って帰ることにしました

テイクアウトにすると、自分の分だけ・・・・という訳にもいかず、両親にも買って帰りました　まあ、自分用は２つですが

テイクアウトすると箱からうまく出せず、何だか？おいしさが伝わらなくなるね

でも、久しぶりのパステルのショートケーキおいしかったです

我が家は６時には夕食なので、お昼代わりに食べました　もう１つのプリンは夕食後のお楽しみにしました

親には普通の滑らかプリンで自分はスペシャルにイチゴにしてしまいました

おいしかったけど、ショートケーキを食べたので、普通のプリンでもよかったかな～

ちょっと贅沢な日でした

結局３日前の平日休みは家で静かにしていました　声の出しすぎもあって喉が枯れてしまって・・・・この後、熱が出たり、咳がひどくなったりしたら、周りに迷惑をかけるかな～と思ったら出かけることができず　気になって毎日熱も測ってます　　

１番心配なのが職場や家族に迷惑をかけること・・・・・毎日暗いニュースばかりで、いつ自分がなるんじゃないかと不安になります

だって、元気な野球選手もなっているもんね　少しでも早く治る薬を見つけてほしいです　なっても治ると思えば、インフルエンザと一緒だもんね

後は、なった人のニュースは多いけど、治った人のことは話題にならないのは？？？　元気になった人の様子や人数も伝えてほしいな、と思います

しばらくはイートインは控えて、家にテイクアウトしようかな？と思ってます　食べるのは止めないと思いますが・・・・　

 

ミスド

ミスドの予定ではなかったのですが・・・・

朝からケーキを食べたので（自分が作ったチョコレートケーキが残っていた）、今日はランチにしよう・・・と日曜日もやっている春カフェに行く事にしました

が・・・・・　コロナの影響でお休みをしていました　２週間前くらいから休んでいるみたいです

まあ、仕方がないと思いますが残念でした　

でも、もうすでにお昼なので、今から家に帰って食べるのも億劫なので、その途中にあるミスドに行く事にしました

ミスドのドーナツもシートに覆われていてちょっとびっくり　もしかしてお代り自由のカフェオレもなくなっているかも？と思ったのですが、これはありました　

今はブッフェ形式のお店はどうなっているかな～

お昼なので気になっていたホットドックに挑戦してみました

ソーセージがジューシーで思った以上にパリっとしていておいしかったです

しいて言えばもう少しチーズが多いと嬉しいかな　

折角なのでドーナツも食べました　甘いものは止めよう・・・と言いながら

エンゼルクリームのホイップ＆ガナッシュバージョンがありました　

思ったよりもチョコ感がなく、甘みも控えめでしたよ

ドーナツがシートで覆われていたので、仕方がないけど選ぶときにおいしさが伝わりませんでした

何もかもがストレスになるね　少しでも早くコロナが落ち着きますよ～に

来週の水曜日は京都へお花見予定でしたが、今年は諦めます　でも、栄や駅には出かけたいな～

昨日の仕事終わりに、久しぶりにララポートに寄ってきました　ららぽーとも開店時間が１１時になっていました

まだしばらく継続中のようです　今日行ったアピタは入り口の消毒が品不足の為に無くなっていました

おそばせながらマスクを手作りしよう・・・とガーゼやゴムがないかな？と探したのですが、今頃こんなことを言うのは遅すぎるよね　すべて売り切れでした　

マスクの在庫がなくなる前にどうにかならないかな～　花粉症の為の在庫がまだ残ってますが・・・

スタバ ＆ チョコートケーキ

今日は午前中はスタバに行って、午後はケーキを作ってます

今年は私と苦楽を共にしてきた（!?）人が退職するので、お別れケーキを作りました

最後に何がいい？と聞くと『チョコレートケーキ』という要望でした

このケーキは２０代３０代に１番よく作ったケーキだけど、今の職場ではあまり作っていないので、すごく久しぶりです

うまくできるか？ちょっと心配でしたが、午前中に買い物に行って、渡すのは明日なので、少しでも新鮮？？？な方がいいかな？と思って午後から作ることにしました

でも、午前中はイオンのスタバでケーキを食べてます　予告通り、１０時開店に戻っていました

見た目はちょっと雑？？？？　だけど、味はおいしかったですよ　オレンジの酸味がいい感じです

ケーキやさんではないので、完成度を求めちゃいけないね

まだ自粛中だからか？　スタバも空いていました　まあ、ここは普段からそれほど混んでいませんが・・・

いい感じに席を空けて座れますよ

お昼は久しぶりにモスでモスバーガーを買いました　食べたいな～と思っていた、チキン南蛮のバーガーは残念ながら終了していました

そして、お昼を食べた後、イザ　ケーキ作りへ

こんな感じだったかな？　もう少し、生地がふんわりしていたかな～？　と、心配ながら無事完成

でも、すでにラッピングして箱に詰めてしまったので・・・・

試食用の端っこしか残っていませんでした　写真映えが全然しなくて残念

味も、まだ試食してないのでわからないです　でも、今回は折角のプレゼントなので、スポンジを４段にしてみました

普段は３段です　それが吉に出るか？凶に出るか？　ちょっと心配です

でも、おいしいと言ってもらえると嬉しいな～

土曜日出勤だけど、ちょっと楽しみです

ゼフィーユ

休みになる度にどの程度出かけていいのか？悩みます　

どこにも出かけないのは反対にストレスになるので悩みつつゼフィーユへ行きました

図書館が閉鎖を延長して3月いっぱいになったので、読めない雑誌をたくさん読んでこよう・・・と思って

でも、年配の方の咳が聞こえると何だか？ゆっくりできなくて・・・・

昨日だったかな？新聞に　咳にもいろいろあるので、例えば喘息の咳や花粉症の咳というのがわかるようにバッチをつけよう・・・・と　それならお互いに安心できるよね　もっと広がればいいね

今日はフルーツショートケーキでした

この後はイオンに寄って帰って、その後はずっと家に引きこもってます

イオンは明日から平常時間に戻る・・・と表示してあったけど、もしかするとまた延長しているかもしれないね

早く終息しますよ～に

 

 

 

スープストック東京 ＆ ミルク いちご生クリームクレープ

今日も出かけていいものか？少し悩んだけど、結局出かけました

できるだけ乗り物は乗らないように栄にしました　まあいつも金山からは歩いていますが・・・

ここ最近は通勤ラッシュがあまりないです　学生がいないからかな～　勤務も早いか？遅いか？が続いているのもあると思いますが・・・

開店時間が遅くなっていることを知らず、パルコが閉まっていました　でも、松坂屋は開いていたので、まずはそっちへ

2階以上はすごく空いていて、店員さんの方が多いな～と思いながら、地下へ行くと意外に混雑していてびっくり

よ～く考えたら、ホワイトデーが近いのでお返しを買いに来ている人が多いようでした

ちなみにパルコと大須も平日なのに若者がたくさんいて、多分・・・・居場所がないのかなと思いました

お昼はどうしようかな？ケーキは何にしよう？？？と楽しみに出かけるはず・・・・が、朝から今日もお腹の調子が今ひとつ

原因は不明？？　朝も普通に食べている？？？　でも、出かけているのですが・・・・

悩みつつ・・・・

スープストックでおかゆを食べました　が、これがおいしい　お腹にやさしかったです

でも、香草は何度食べても苦手です

お昼を控えたので、ちょっとくらいは甘いものを食べてもいいかな？と・・・・まずはパルコのモンブランのお店へ

ちょっと前にテレビで見て気になっていて、栗でははなくて芋　その場でソフトクリームの上に絞りだしてくれるというスタイルでした

アイスなので大丈夫かな～と心配しつつ気になっていて・・・が、びっくり　大行列でした

並ぶパワーまではなかったので、すぐ諦めました　前回のケーキ屋さんもだけど、人気のものにコロナの影響はないんだね

今日は親に何か晩御飯を買ってくるからね、と声をかけて出かけてきたので、お惣菜やお弁当屋さんをグルグル　グルグル

見てると悩むよね　５・６周は回ってます　見ている人以外たら変な人です

ついでにおやつ用のものも一緒に探しました　ケーキを食べていないからハーブスケーキでも買っていこうかな？　こういう時じゃないと買えないから普段食べないお店にしようかな？　とこれまたグルグル　親にのお土産は和菓子がいいかな？　とさらにグルグル

もうどれ位歩いたか　探しながらも、やっぱりどこかで甘いものが食べたい・・・と

そろそろ決めないと・・・と速足になりつつ、なぜかまたパルコへ　そして・・・

生クリーム専門店の今限定　名古屋限定のいちご生クリームクレープを食べました

580円でちょっと小さめだけど、生クリームのお店なので、くりーむがおいしい　クレープ生地もふわふわでおいしい　クレープの下の方にもクリームが入っていたので、最後までおいしい　

戻ってきてよかったです

おいしかったし、お腹も落ち着いてます　

お土産用には養老軒のいちご大福を買ってきました　夕食後のお楽しみです

今年は3月の下旬に京都に桜を観に行こう、とお休みをもらっているのですが、このままだと行くのは無理かな？

久しぶりにこの時期に休みが取れたのにな～　どうなるかな～　早く特効薬が見つかってほしいです

 

 

スコーン＆ココアシフォンケーキ

朝から雨　嫌だな～と思いながらも、100均でほいしいものがあるのでイオンへ行く事に・・・

折角なのでスタバでお茶をしようとしっかり本を持参して出かけました

が・・・・・　イオンの専門店街が時間短縮営業に　通常は10時開店　でも、3日から11時になっていました

先週の日曜に行った時、表示を見逃したのかな～　1時間も時間を費やせないな～と思いながら、スーパーで買い物

これで帰ってもいいんだけど、どうしても明日仕事で使いたいものがあって100均へ行かないわけにはいかず・・・

まだ、30分以上ある・・・　帰ってまた来る方が大変なので、ソファーのところで時間をつぶすことにしました

今の港イオンは空き店舗が多くて、至ところに椅子が用意してあるので困りません　こんなところで役に立つとは・・・・

無事11時まで待って買い物をして帰りました

実は買い物に来る前にスコーンを作っていました　シフォンケーキも一緒に焼こう、と思っていたのですが、最近よくケーキを焼くのでベーキングパウダーが一袋しかなく、どちらかしかできない

シフォンを焼くにはレモン汁が必要　・・ということを思い出し、あっない　と気づいたのでスコーンになりました

お茶ができなかったので、ベーキングパウダーを購入　だから、午後から暇なこともありシフォンを焼くことにしました

しっかり生クリームとイチゴも買ってきたので・・・・

お昼はスコーンを食べました　折角イチゴを狩ったので、砂糖を少しまぶしてレンジでチン

クリームチーズにイチゴのシロップ煮をのせて食べました　う～ん　おいし～

砂糖はスプーン1杯にしたので、イチゴはまだ酸っぱいけど、汁が甘いのでたくさんかけるとすごくおいしかったです

前回スコーンを作ったときは1回目は蜂蜜で食べて、2回目はチーズクリーム＆マーマレード　

だから、イチゴをのせると絶対おいしいと思ってやってみました　これが大成功

スコーンは今回はどこかのホテルのレシピ、というので作ってみました　強力粉100％です

前回のよりふんわりした感じ？？？・・・・でした　上にクリームをのせてしまうと、何でもおいしいです

シフォンケーキは前回の抹茶の時のようにしてみました

う～ん　おいしそう　まだ食べていないけど、見ただけでおいしいです

最近生クリームはすでにホイップされたものを買ってしまいます　手軽で、余ったら冷凍しておけるので、少しだけ使いたい時に重宝します

スコーンにも生クリーム＆イチゴをのせると、間違いなくおいしいよね

来週のお楽しみに冷凍しておきます

コロナの影響で家でケーキを作る機会が多くなってます　来週も作っているかな～　でも、お出かけしたい

ソライロ？？ ＆ アズール

コロナの影響でもしかしたら空いている？？？と思って行ってみました

が・・・甘い　人気のあるところは変わらない

前回のように10時半前に到着したので、覗いてみると・・・・前回より長めの行列

まあ、仕方がないかと今回イートインは最初からあきらめているので、テイクアウト狙い

だから、すぐスルーして、しばらくゲートタワーで時間をつぶして、11時過ぎに再度お店へ

でも、あれ～？？？　まだ入り口にたくさん並んでいる？？？

ボードに名前を書けば、そのれで解散・・・のはず？？　あとはテイクアウトの人の注文・・・のはず？？？

まだ、お店に入り切れていないのかな～？と再度駅に戻り、軽くご飯を食べてそれから行こう・・・と

食べ過ぎないように・・・・と選んだけど、結構ボリュームあり

ミッドランドの4階にあるべジラーメンのお店へ　昔１回行っていて、その時食べたべジラーメンが意外に量が水くなかったので、今回はちょっと違う種類にしてみました

と、これが意外にボリュームがあって、ワンタンを食べただけですでにお腹が膨れてきました

おいしかったけど、これじゃーケーキがすぐ食べられないな～と思いつつ、食べきりました

ラーメンはあっさり味で、味玉がすごくおいしかったです

１２時にお店に戻りたかったので大急ぎで食べて３度目のお店へ　　が・・・・・・まだまだ行列していました

おかしいな～　並んで待つのはダメだって言っていたのに・・・・・でも、もしかするとみんな私と同じテイクアウト狙いかも？　と思い、折角３回も来たけど早々に諦めました

もうこのお店には縁がないような気がします

お店の説明がありませんでしたが、３週間位前に並んだ国際センター駅にあるケーキ屋さんです

今日は一応、乗り物に乗るのは最小限にしたので、駅往復歩きです

先週２日間家からほとんど出なかったら、完全に運動不足　今日も最後まで悩みつつ、歩けばいいんだ、ということで出かけました

テレビでお店のキャンセルが続いている、というのを聞いたのですが、至る所に行列があり、人気店は変わらないんだな～と思いました

買える、というのが前提で出かけたのでちょっと残念でした

帰りはまだまだお腹いっぱいだったけど、東別院のアズールを思い出して、帰りに寄りました

このお店が出店している名駅のディーンアンドデルーカでショートケーキが並んでいたので、本店でもあるのでは？と思って・・・

めったに出会いないので今日寄ってよかったです　ここのクリームがおいしいです

ここ数年、土曜日の出勤が長くなったので、早番で寄ってもほぼケーキがない状態なので、今日は久しぶりにたくさん並んでいる中で選べました

丁度スタンプカードもいっぱいになったので、焼き菓子１個もらってきました

期限がないので地道に集めてます

白川公園の菜の花がとってもきれいでした　暖かくなればコロナも落ち着いていくのかな？　

 

無印 チーズケーキ

図書館も閉館になっちゃう　貸出だけでもいいからしてくれないかな～

家にいても本がないと暇になっちゃう　みんな何をして過ごしているんだろう？？？

図書館帰りに悩みつつららぽーとに寄りました　いつもの定番のコースだけ通って帰ってきたのですが、いつもの数割くらいの人しかいなかったです

みんな控えているのかな？　多分これからもっと閉館する施設が増えるだろうな～

半額チーズケーキを見つけたので、今日は食べに行くのもやめたので家で食べることにしました

ちょっと見にくい写真ですが、3層になってます　

おいしかったです　でも、やっぱり家よりカフェやケーキやさんでゆっくり食べたいな～

一週間後はどうなっているかな～？？