ケーキ大好き

私の趣味は、ケーキ作りとケーキの食べ歩き このブログで、私のケーキ日記を公開していきます

アラカンパーニュ イチゴショート

2020-01-29 16:42:01 | Weblog

今日が友達とランチに行きました 栄で待ちあわせしたので、ラシックに行きました

でも、意外にどこも入ったことがあるお店なので、時間も早いのでほかにどこか?ないか探すことにしました

ラシックの各階には目ぼしいところはなく それならクリスタル広場の栄地下は?と行ったけどなく

私が教えてもらったお店がサンシャインにあるから行ってみようか?と行ってみることに・・・がお店が無くなっていました

それなら・・と友達がブロッサに豆腐のお店があるから・・というので、何十年ぶり??くらいに行きました

開店当時に行ったきりなのでお店も変わっていましたが、そのお豆腐のお店は無事ありました

折角なので平日限定のランチにしました お豆腐付きの三色丼 豆腐がおいしかったです 値段も手軽に950円でした

お昼を軽めにしたので、早々にケーキを食べに行きました どちらかというとこっちがメイン・・・かな

カフェオレとイチゴのケーキ う~ん おいし~

今日は平日なのでどこも空いていてゆっくり話ができてよかったです お腹もいっぱい 楽しい1日でした

待ち合わせが11時だったので、早めに出かけて松坂屋のチョコレートフェアへ 同じ平日でも高島屋に比べると空いていてすごく見やすかったです

同じお店も多いので、松坂屋に来た方がじっくり選べていいと思いますよ 試食もしやすいし・・・・

いろいろ食べてみて、買おうかな?と目星をつけて、待ち合わせへ 生チョコで保冷が必要なので買えりに買って帰る予定でしたが、あまりにもお腹がいっぱいで甘いものを見るのも億劫(!?)そのまま帰ってきてしまいました

今ブログを書きながらもお腹がいっぱいです

昨日だったかな? テレビの特集で大須が取り上げられていて、その中にフルーツサンドのお店が・・・・

帰りに場所を確認しようと、大須に寄ってみたのですが、私がイメージしていたところにはなかったです

今度はしっかり調べて行こうと思います

 

 

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抹茶シフォン & あまおうのソフトクリーム

2020-01-26 17:22:16 | Weblog

何年ぶりか?の朝寝坊です 起きたらほぼ7時(!?)でした

休みでも目覚ましをかけているのですが、セットし忘れていたようです でも、普段は鳴る前には起きてます

まあ休みなのでなんの支障もないのですが、自分にびっくりです

今日は雨予定だったので、お茶に行くのは止めてららぽーとで念願のあまおうソフトを食べよう・・と決めていました

が・・・・あれっ 雨が降っていない 今のうちに図書館へ行こう・・・と早々に出かけ、帰りにららぽーとへ

が・・・・降らない上に天気が良くなってきた  それならどこかへ行けばよかったかなと思いつつ、朝起きるのが遅く、朝食も遅かったのでお腹があまりすいておらず、結局予定通りソフトクリームを食べることにしました

ワクワクしながら買いに行って・・・・あれっなんだか?私の好きなソフトと違うかも???

450円と高めなので大きさは大きい でも、ソフトクリームというより、ジェラードのようでした

このブログを見ている人は知っていると思いますが、私は乳脂肪の高めソフトが好き

これは残念だけど違うんだよね~ すご~く期待していて、ずっと食べたくて、やっと・・・・・なのに

ソフトクリームの定義はないのでしょうか??? お店の前の写真だけでは推理できません

先週のイチゴドリンクも今回のソフトクリームも想像と違うものが続いていて悲しいです

リベンジは今週の水曜日の松坂屋のチョコレートフェアーのソフトクリーム どこにしようか?あまり迷っているとまた同じ反省になるかな~ でも、今度こそ失敗したくないです

ケーキを食べに行かないと家でケーキが作れます お正月後の恒例ケーキですが、今日は抹茶シフォンを焼きました

お正月の残りの抹茶を使うために毎年作ってます いい抹茶なので香りもいですよ そして、出来も最高です

う~ん ふわふわ

ちょっとデコレーションを変えてみました

いつもは生クリームを横に添えるのですが、間に挟みました そして、ちょうど妹から餡バターを誕生日にもらったので、それもトッピングに加えました

生クリームが不精をしてホイップを買ってしまいましたが・・・・

味の想像はしていたのですが、想像以上においしくて大満足です

ふわふわで抹茶の苦みが生クリーム&餡にばっちり 生ものなので持っていけないのが残念です

だから、明日の朝からまた食べています

1月はケーキをよく作ります ココアとクルミを買ったのでブラウニーを焼こうと思っているのですが、ついつい違うものを作っていて、気づいたらほぼクルミがない 食べてしまってます

何かに入っているクルミ 例えば焼き菓子など は苦手だけど、それだけを食べるのは好きです

ポリポリポリポリ食べていると止まりません

あっ 今回どうしてこういうデコレーションにしたか?というと、行ってみたいな~と思っている東京の八王子にあるお店のシフォンが間に挟まった感じなので真似してみました

 

 

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アムールドゥショコラ 

2020-01-23 16:48:01 | Weblog

行ってきました でも、すぐ諦めました 平日なののすごい人でした

人気のお店は近寄れもせず、できるだけ隙間のあるところを見つけて歩きました

ここで食べよう、と思っていたところだけは並んで買いました

ボケているうえに横向きですが・・・・

ハイカカオのアイスストロベリーチョコレート でも、折角買ってもゆっくり味わう場所がなく、これまた隙間を見つけて大急ぎで飲んだのですが、あまりに急いだためまだイチゴソースとチョコレートとイチゴミルク???はなじんでおらず、下に沈んでいました

とっても残念な飲み心地でした 上にのっているイチゴも氷に埋もれてしまったし・・・・

そして、結局・・・・

すぐ買えたルノートルの焼き菓子とラメゾンショコラ白金のチョコを買って早々に退散しました

本音を言えばそれほどチョコに思い入れはありません 一粒500円のチョコよりもケーキが食べたい私です

だからついついマドレーヌ&フィナンシェを買ってしまいました 私くらいのようで???すぐ買えました

ラメゾンショコラ白金は東京にあるケーキ屋さんとして名前を聞いたことがあったので、ピンクでかわいかったので買ってみました 200円くらいで安めです

まあ、来週も再来週も平日休みがあるので、また再チャレンジする・・・かもしれません

お昼はまたまた大名古屋ビルに行ってきました もしかしたら空いているかも???と、ハーブスの奥にあるお店へ

そして、ここはさすが平日数人並んでいただけでした 今を逃すと入れないと思って並びました

意外に奥が広くてびっくり ランチはフリードリンク付き 私は1100円(税抜き)のオムライスを注文しました

 

サラダやスープにお惣菜もついていて、オムライスもほどほどの量でした 結構お得なのかな?

味もおいしかったです 

人気はから揚げだそうですが、これを食べる前にイチゴドリンクを飲んでチョコの試食も食べたので意外にお腹が空いていないのでオムライスにしました

先回からグラタン気分なのですが、ここのランチはレンコンと照り焼きチキンのグラタンだったので、王道のエビグラタンが食べたくて止めました

しばらく、グラタン探しが続くかな? でも、ハンバーグも食べたいな~

フルードリンクはそれほど飲めないのですが、オレンジ風味やグレープフルーツ風味の水があったので飲んでみました

野菜ジュースでベースがリンゴジュース これもおいしかったです

後、普通にコーヒーや紅茶のアイスとホットもありました 二人以上できている人はすごく長居をしているようでしたよ

お腹はいっぱいだけど、ちょっとケーキが食べたくてディーン&デルーカへ

王道のイチゴショートを食べてきました 今日はこの位がちょうどいいです

今年は珍しくバーゲンでちょこちょこ買ってます でも、欲しいブーツは買えず 残念です

 

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スタバ ストロベリーシフォン

2020-01-19 15:20:44 | Weblog

やっと食べることができました

いろいろなシフォンがあって、生地のふんわり度やしっとり度が微妙に違う・・・ような気がしています

今回は少ししっとり度が弱い???かな~ でも、おいしかったです

スタバのシフォン大好きです もう1つプレーンシフォンが発売しているので、早々に行っていると思います

今日またマドレーヌを焼きました 前回は混ぜただけの生地 今回は卵をスポンジ生地のように泡立てて作る作り方

写真がないので比べられませんが、真中がぷっくりにはなっていません 見た目は平坦です 

味は、まだ食べていないのでわかりませんが、分量はほぼ同じです 

これも明日食べようと思います どうかな~ 

見た目は先週のが好きなんだよね でも、先週職場であげた人からの感想が誰もない 万人受けはしないのかな?私は好きだけど・・・

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京都 ROCCA& FRIENDS と キルフェボン

2020-01-18 17:40:33 | Weblog

どう読むか?よくわかりませんが、フルーツサンドが紹介さてていたお店です

今日は京都へ行ってきました ここ最近はフルーツサンド目当てで行ってます 

前回はあまりにも大きいフルーツサンドで2軒目を残してしまう・・という失態をしてしまったので反省して、小さめのお店に行きました

雑誌によると、色々食べてもらえるように小さめ???だそうです それがタイトルの名前のお店です

こじんまりとしたお店でした フルーツサンドは5種類位あってその中から2種類選びました

あまおうとミカン ミカンは抹茶クリームでした 飲み物は抹茶ラテ セットで1375円でした

半分にカットして出てきたのでとても食べやすかったです 

パンの気泡が大きくてさっくり???したパンでした 甘みがないので、クリームとのバランスが良かったです

ミカンが思った以上にジューシーでおいしかったですよ あまおうの方が甘めです

でも、どっちもおいしい~

卵サンドもあって、1種類しょっぱい系にしたかったけど、フルーツサンドの魅力にまけました

このお店は自分のお腹具合で選べるので、また行きたいな~と思いました

そして、この後、ちょうど少し行ったところに八坂神社があったので、一応京都なので一カ所くらいは参拝を、ということでお参りしておみくじも買いました

おみくじは大吉 いい年になりそうです

お参りもしたので、ひさしぶりにキルフェボンへ 特選あまおうのタルトにしよう、と思っていたのですが・・・

さすがに1700円は高くて でも、誕生日だし・・・と思いつつ

桃薫のタルトにしました これでも1000円以上です さすがキルフェボン

でも、基本イチゴが違うだけでカスタード&生クリームは同じです モモの香りがするイチゴ、だそうですが、よくわかりませんでした

フルーツサンドの後なので、ちょうどいいボリュームでした

今日の目的は実はケーキではないんです

私が愛用しているブーツがそろそろ限界に・・・・ 以前は名古屋でもよく見かけたブランドだけど、今はどこをさがしてもない

どこにならあるんだろうといろいろ調べると、京都にあるらしい・・・と ちょうどキルフェボンへ行く方向なので行ってみよう・・・と

そして、ちょうどいい位置になるのでフルーツサンドのお店にも行ってみよう・・・と

だから、第1はブーツ が・・・・・・あるというお店に行ってもない 2軒チェックしていったのに、1軒はお店自体がない

結局見つかりませんでした 一体いつの情報だったのでしょうか??? 通販では扱っているけど、私は実際見て試さないと買えません

もう出会いのかな~?? 修理すればまだ数年は使えるのかな~

ということで、1番の目的は果たせないままです まあ、おいしいフルーツサンドに出会えたのでよかったですが

今日は朝7時過ぎに出かけて5時前に帰ってきました 電車に乗っている時間と滞在時間はほぼ同じです

いつもながら京都へ行った、とは大きな声では言えません でも、十分満足です

ちなみにずっと歩いて移動しました キルフェボンへも往復徒歩です 意外に近かったですよ

 

 

 

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春カフェ & マドレーヌ

2020-01-13 14:39:41 | Weblog

友達に教えてもらったばかりのカフェに早速行ってきました 同じ港区でもちょっと遠めの場所でした

かわいい入口でした ランチメニューは1種類です

いろいろなおかずがついていてボリューム満点 ミニデザートがついていたけど迷わず デザート&ドリンクセットを頼みました

ケーキはハーフサイズでベイクドチーズ・レアチーズ・抹茶のチーズケーキ&ガトーショコラから選べました

ドリンクも珈琲紅茶以外も選べました

すごく悩んだけど、大人気と書いてあったのでベイクドチーズにしました

生クリームが付いているのがうれしいです お店の人はガトーショコラが好きです、と言っていたのに

次回はガトーショコラにします

このお店はモーニングでシフォンケーキがあるようなので、次回はモーニングに挑戦したいです

また楽しみができました

食べている時にこのお店を紹介してくれた人にばったり会いました 2日前には栄でバッタリ 今日はお店でバッタリ

普段全然会わないのにある時はあるんだな~とびっくりしてます

ちなみに値段は税込みで950円 ケーキはプラス230円 飲み物もプラス230円でした 

今日はお昼を食べに行く前に珍しくケーキを焼きました 誕生日ケーキを作る為に無塩バターを買ってあったけど、半分以上残っているので、バターの味をダイレクトに楽しめるものは???と考えて・・・

マドレーヌを焼きました

随分昔ですが、理想のマドレーヌを焼こうと、分量を変えて作った時期があります でも、その時の結果を残してなくて・・・

唯一分量が書いてあるメモを1枚見つけたので、それで作ってみました でも、分量だけで作り方は何もなく

こんなんだったかな~と思いつつ焼いたのですが、いい具合に真ん中がぷっくらしたので、味にもちょっと期待してます

私の理想のマドレーヌは真ん中は膨らんでいること、そして、触感がサクッとしていること しっとりタイプよりさっくり だけど、ぱさぱさではだめ この理想を見つけるために、日々ケーキ屋さん巡りでマドレーヌを買い続けています

時々、あっこれ と思うけど、だからと言ってメモをしないので何の意味もありません

まだ、バターが残っているので、1日置いて食べてみておいしかったら、今度はココア入りのマドレーヌを作ろうと思ってます そして、アーモンドプードルもあるので、できればフィナンシェも・・・これも理想があるけど、なかなかできません

ちなみに今日は帰ってから、フルーツケーキを焼いてます 親戚の人がお正月を過ぎるとお参りに来るので毎年渡しているけど、本当に好きななのかな~とちょっと心配 もらえば、ありがとう、というけど、実は苦手で、とは言えないもんね

職場でもこの時期よく作っていくのですが、いつも好きな方はどうぞ、と一言付けて置いておくようにしてます 

おいしかったよ、をついつい期待してしまうので、好きな人は声をかけてね、とも・・・ 食べ物には好き嫌いがあるので難しいです 

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大名古屋ビルヂング ミールカフェ

2020-01-12 16:02:25 | Weblog

ハーブスのイチゴショートケーキを食べようと大名古屋ビルヂングに行きました

12時前だったけど、結構人が入っていました ハーブスの奥にいつも行列のお店があるのですが、今日もすでにいっぱい並んでいました

1度入ってみたいな~と思いつつ、あまりの行列に毎回ひるんでしまってます

で、ハーブスと決めていたのに、なぜか?その手前にあったカフェに入ってしまいました

お腹が空いていたこともあり、ドライカレーに惹かれてしまって・・・・

ランチのサラダ ちょっとおしゃれ

根菜のドライカレー1210円 温玉ものっていて全部をまんべんなく混ぜて食べるとおいしかったです

ただネギが口に残って苦い 生のネギや玉ねぎが苦手でした いつもこれで後悔します でも、味はおいしい

量がほどほどだったので、ケーキが食べれる・・・と ゲートタワーの4階にあるブックカフェのショートケーキが以前入っておいしかったので、そこにしようかな~ 見に行ったのですが、2組位並んでいたの止めて、ハーブスをテイクアウトしよう・・と高島屋の地下へ

が・・・・・ショーケースにほぼケーキがない ショートケーキもない 

少し待っていれば出てくるかな~とぐるぐる回って待ったけど、来ない それならちょっと並んでもいいから、ゲートタワーでケーキを食べよう・・と行ったら、行列が3倍くらい伸びていた

諦めて名鉄にあるハーブスへ ここはたくさんケーキが並んでいたので、無事買うことができました よかった~

で、今我が家の冷蔵庫に入ってます これから紅茶を入れて食べます

土日の名古屋駅の混雑を忘れていました いつもこれでケーキを食べ損ねてます 

それにしてもいつもハーブスは混んでます 年末もみんな買っていたけど、大みそかにケーキを食べる家が結構多い???のかな? あと、パン屋さんもたくさんお客さんがいたけど、お正月にパンを食べるのかな~??

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初ハーブス

2020-01-11 16:24:06 | Weblog

11時前なのに今日も混んでいました みんなおんなじ気持ち

私の定番のエビのトマトソースが無くなってしまったので、今日はペスカトーレにしました

エビの代わりに魚介になったようです 味は基本同じ 具がエビ以外にイカやムール貝や白身魚が入っていました

見た目はすごく豪華だけど、上にのっているエビは食べにくいし、あのぷりぷりエビが大好きだったので寂しいです

デザートはミルクレープを注文したのに・・・・

バナナクリームパイ これも好きだけど・・・・・

一旦ミルクレープで注文を取ったのに、数分後に無くなりました・・・と

私の隣の人もミルクレープを頼んでいて、私もほぼ同時に頼んで、その後、店員さんのミルクレープラストワン・・・という声

よかった ちょうど頼めて・・・・とほっとしていると  急に無くなったので違うものに・・・・と言われて

すでにあるといって注文を取っておいて無くなったなんてだめだよね  

まあこれも好きだけど・・・という最初の言葉になります  

最初から無かったら、遅かったんだ~と諦めるけど、今回はちょっとイラッとしてしまいました

でも、バナナクリームパイもおいしかったので、食べながら、こんなことでイラっとしてしまう自分がちょっと情けなかったです

普段休みの日も特に予定もなく過ごしている私ですが、今日は半年ぶりの美容院 栄に来たもののハーブスが混んでいて30分以上注文してから待っていたこともあり時間がギリギリ

バーゲンもほぼ見ることができないまま帰ることに・・・・そんなときに限って合うんだよね~友達に

話もできずに別れたのが心残りです

 

 

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ゼフィーユ シュークリーム

2020-01-05 13:46:05 | Weblog

1年前と同じことをしてしまいました

ゼフィーユのモーニングなしが4日まで・・・だったかな~ と悩みつつ、5日なら大丈夫と出かけたら、案の定ありませんでした

昨年はそれじゃ止めます・・・と出てきたんだよな でも、今年は ハイと素直(!?)に受け止めました

私の記憶力がなかったのが原因なので まだ始まったばかりだけど、来年は同じ間違えをしないようにと決心してます

自信はありませんが・・・・

でも、新年初なので、贅沢にモーニングにシュークリームをつけようかな~と思っていたので、迷わずシュークリームを注文しました

ここのシュークリームは150円なのにクリームがいっぱい 皮もサクサクで最高においしいですよ 

いつも食べたいな~と思いながら、ついついモーニングに魅せられていたので、よかった・・と思います

半分に切って中を見てもらいたいです でも、うまく切れないんだよね~ 気になるい人は食べてみてください

今回はまだバーゲンに行っていないので、来週の3連休は栄&駅に出かけたいと思ってます 

まあ、何か?買うというより、おいしいものを食べたいのですが・・・・ 土曜日は初ハーブスになるかな??

 

 

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星乃珈琲 

2020-01-03 14:59:59 | Weblog

今日何をしようか? 曖昧なまま迎えたので、朝からバタバタしてます

明日から仕事なので、職場用のフルーツケーキを焼こうと思ったら、卵が足りない

昨日イオンに行ったときに買わなくっちゃ・・と思いつつ、忘れて帰っていた

だから、9時を待って早々にイオンへ ついでにフルーツケーキの元作りもしようと、リンゴやブランデーも購入

すぐ帰って無事フルーツケーキを焼いて、フルーツ漬けも完了 時間はすでに12時

あ~お腹が空いた 昼からららぽーとのユニクロへ行きたいので行く事は決まっているけど、お昼を食べるところがない

どこも混んでいるので、おひとりさまがゆっくりできるとこがない

無難にミスドでも行きたいんだけど、今から当知へ行く元気がない

家では食べたくないよな~ と考えて、競馬場の星乃珈琲へ行きました ララポートと同じお店でもそれほど混んでないんだよね

ここへ来るとどうしてもパンケーキとのセットにしてしまいます 折角なら・・・・と思っちゃうんだよね

エビドリアセットのしました 年末から頭にグラタンが食べたい、があって・・・・

エビも食べたかったので、いいタイミングに出会えました

ちょっと付いているパンケーキがまたいいよね

前回食べた時、何だかうまく焼けてなくて寂しい見た目(!?)だったけど、今回作った人は上手です

星乃珈琲だけど、紅茶もおいしいです ポットで3杯飲めるし・・・

ゆっくりしようと思ったけど、結局早々に出てきてしまいました そして、イザ ららぽーとへ 

が・・・・ 自転車がパンクしてる え~~~~ 明日仕事なのに・・・

ここからイオン方向へ行くとアサヒという自転車屋さんがあるけど、年末から休んでる

1番近くて思い当たるのはイオンしかない でも、明日は仕事

悩みながら自転車を引いてイオンまで行く事にしました 以前無理やり乗って行ったら更にひどくなってしまって・・・

遠いな~と思いつつ歩いて行くと・・・やったー アサヒが今日からやってる

もう限界です・・とタイヤのすり減りを指摘されながらも無事修理してもらって、気分良くららぽーとへ行きました

よかった よかった

バタバタした一日だけど、やりたいことは全部できたので、明日は頑張って仕事へ行こうと思います

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